منذ وقت ليس ببعيد، وتل قبر جيانغسو ييانغ تم العثور على فترة الربيع والخريف البيض في علبة من الأخبار وسرعان ما أصبحت شعبية في الشبكة. هذه المقبرة المكتشفة البيض لا يزال هناك ختم وعاء الفخار الصلب، غلاية، كوب سيلادون البدائية، BU، وثلاثة أقدام القرص الطين الفخار، والذاكرة، والطبخ، وحاويات المواد الغذائية والذوق. في الواقع، ليست هذه هي المرة الأولى التي البقايا الأثرية من المواد الغذائية. اكتشف علماء الآثار أيضا الشعرية، حساء جذور اللوتس، فطائر والدجاج والحلوى ...... تم العثور على تلك السنوات في الموقع الأثري "لذيذ"، وهناك الكثير من إعادة كتابة التاريخ من غذائنا.

Mawangdui حساء جذور اللوتس المكتشفة

اكتشفت تشانغشا Mawangdui ما مجموعه أكثر من 3000 قطعة اثرية ثمينة، نوع معقد للغاية، بما في ذلك الأدوات المنزلية تناول الطعام، والآلات الموسيقية، والأسلحة، والكتب والملابس والمواد الغذائية وغيرها، التي تشمل جميع الجوانب تقريبا من الحياة الاجتماعية في ذلك الوقت. أكثر شيء مدهش هو أنه عندما علماء الآثار نظيفة حتى قبر تموج في النسيج الطلاء ثلاثي القوائم، حتى وجدت في إزهار كامل وجذور اللوتس حساء رقاقة ترايبود وغارقة في الحساء 2100 عاما من قطع جذور اللوتس يزال بوضوح التي تم تحديدها. المزيد من الناس فهمه هو: دينغ جذور اللوتس مع الزمن تتحرك وتتعرض لتمديد الهواء من الوقت وتستمر في الانخفاض، كما هو الحال عندما يتم شحنها إلى المتحف نظرة على وجذور اللوتس الذين اختفى كل سحرية.

لحسن الحظ، إلى جانب المصور فريق يسمع صرخات من اللاعبين، وسرعان ما جاء للضغط على مصراع الكاميرا، وهذه ألفي منذ علب الحساء جذور اللوتس سنوات تجميد في الصور الفوتوغرافية بالأبيض والأسود. عند السير في متحف مقاطعة هونان، ولكن أيضا من الصور في المعرض الجدار، وعلب حساء جذور اللوتس لرؤية هذا الاسلوب. لماذا هذا جذور اللوتس غارقة في الماء 2100 سنة أي من الاضمحلال، واكتشف لكنه اختفى بسرعة؟ ووفقا للخبراء شرح، عندما اكتشفت جذور اللوتس لا تزال واضحة، في الواقع، أن الألياف الداخلية تعفن زيارتها المنحل، وتبقى في شكل كامل فقط، اكتشفت حالة أكسدة الهواء، إلى جانب عملية أخذ حتما من الصدمة، وحلت جذور اللوتس بسرعة في الماء. وهذا يعني: منطقة تشانغشا منذ ألفي سنة، وعدد قليل زلزال كبير. خلاف ذلك، يجب أن تحدث الزلازل في كثير من الأحيان، وأحيانا يكون هناك زلزال كبير، انها مليئة جذور اللوتس دينغ نعش مغطى بالفعل تحولت في الجذر داخلي أو لوتس منذ فترة طويلة الذائبة في الماء.

الشعرية وجدت lajia

علم الآثار، والأكاديمية الصينية للعلوم الاجتماعية الباحث يي Maolin زلت أتذكر، قاد الفريق الأثري في عام 2002 وجدت أنه قبل 4000 سنة الشعرية تفاصيل الناس وlajia فى تشينغهاى. كان الخريف والشتاء، لا فريق التنقيب الأثري هو على لمربع الموقع المنزلية الصغيرة. بدلا من حوالي 2 متر تحت سطح الأرض، وجدوا بناء مواقع السكن. مواقع السكن على الأرض، وهناك قفل أحمر الفخار وعاء أسفل. فريق أثري كشف نظرة، ليس فقط داخل الأرض كاملة، ولكن لا تزال هناك كتلة من شريط ملفوف بقايا سطح الجرح.

"يبدو وكأنه المعكرونة، ولكن التجوية بشكل سيء، فقط رقيقة والبصل الجلد، مثل الجلد على قيد الحياة." يي Maolin للعلوم والتكنولوجيا اليومية مراسل تذكر. لم يتم الكشف عن الشعرية عاء مصنوع من القمح، ولكنها مصنوعة من الدخن. ومن المثير للاهتمام، وتحليل هذه البقايا في العينة، تم الكشف أيضا على كمية صغيرة من النفط، على غرار phytolith سرمقية حطام العظام وعدد قليل من الحيوانات. ويتوقع بعض الخبراء أن هذه التقديرات هي وعاء من المعكرونة المكونات، وربما لا يزال وعاء من سطح القذرة.

الزلابية أستانا القبر

وقد دعا "متحف تحت الأرض،" مقابر شينجيانغ أستانا، اكتشف عدد كبير من القطع الأثرية الرائعة. وبما أن المناخ الجاف المحلي، قبور بعض من وجبة خفيفة المعكرونة يمكن أيضا أن الحفاظ على حالها. ويذكر أن علماء الآثار عثروا على مقابر أستانا من الزلابية أسرة تانغ أطلقت عدة. على الرغم من أنها متكلسة بشكل كبير، وأسود اللون بشكل عام، من الصعب كالحجر، ولكن ظهور اكتمال تماما. فطائر مصنوعة من دقيق القمح العجين المعالجة، مثل شكل توضع في أوعية الهلال، والآن تبدو مثل الزلابية.

في الأكاديمية الصينية للعلوم الاجتماعية الباحث تشاو تشى جيون الآثار يبدو، ظهرت في أستانا المقابر فطائر على شكل هلال مصنوعة من المعكرونة يجب أن يكون في خط مع خصائص منطقة السهول الوسطى، كان الشاهد من التبادل الثقافي بين مختلف المناطق. أيضا من الجانب علما، في تلك الفترة في وقت مبكر، وكان الجمارك تناول الطعام انتشر في منطقة السهول الوسطى من المناطق الغربية، وقبلت من قبل السكان المحليين. بالإضافة إلى ذلك، اكتشف علماء الآثار مقبرة "الغذاء"، وكذلك حساء العظام، نان، والشمس السمك المجفف، الحساء لحوم البقر ...... حتى بعد فترة طويلة من هطول الأمطار، ثم الطعام لذيذ وسوف تصبح التربة لكن تشاو تشى جيون قال: "اكتشفت فيما يتعلق الطعام نفسه، الأهم من ذلك هو أن الناس تريد أن ترى من خلال الأشياء من خلال البحوث المتعددة التخصصات، وتفسير قصة إنسانية وراء الطعام، والاستفادة من دلالة ثقافية من مخفي .." هناك ثلاثة قيود تحد من العوامل البشرية التي تحدد اختيار الأغذية والاحتياجات الأساسية للتغذية والبيئة والظروف المعيشية والتقاليد الثقافية والمعتقدات الدينية. البقايا الأثرية، بما في ذلك البحوث الغذائي وتحليل، عندما كان الناس يمكن استعادة الإنتاج ومشهد الحياة من أبعاد متعددة.

المصدر: المتكاملة الذات مجلس الكنائس العالمي والعلوم والتكنولوجيا اليومية، الخ

صور: من الشبكة

التدريب المحرر: وو جين جياو المحرر: تشاو Zhengnan المحرر: فوشين شين