الكلمات جيانغنان المياه براعة شو شو
"الجميع دائما يقولون جيانغنان،
آخر يصلح إلا الجنوب القديم. "
دلتا نهر اليانغتسى
أرض خصبة الصاخبة
دافئة ومناخ رطب
كريسس عبور النهر
أنجبت النباتات والأشجار هنا
جيانغنان أيضا تغذي الدقة في درجات االختالف
أنها تتكيف مع الظروف المحلية
مع هذه الخاصية ضخمة
مع اثنين من أيديهم
والموقف من التميز
لخلق جيانغنان فريدة من نوعها ثقافة المياه
يتحدث من المطبخ الجنوبي، فإن عقله تظهر "حلم القصور الحمراء" - لحم الخنزير، ولحم الخنزير مطهي، مقطوعة الرأس هونغ ينغ حساء اللوتس، على البخار الأرز المخمر والبط، والأوز شفتين الثدي، حساء الدجاج Suansun والروبيان بحيرة تايهو السمك الأبيض ......
جيانغنان المطبخ نظرة على أسماء شعرت خفيفة الوزن غرامة، وعلى ضوء يكشف عن سحر. أستاذ، ليعرض تشانغشو هذا المطبخ ساعد انخفاض قيمة أطباق التوقيع - على البخار تشانغشو .
صنعة غرامة، ونكهة فريدة من نوعها، واللون الطريق، نكهة وطعم البخار الطريقة التي يتم بها؟ وأستاذ حشد جعل البخار بعملية ذلك ~
وموجين تقع إلى الشمال من مدينة سوتشو، والشرق وفقا لبحيرة يانج تشينج، فقد كان أكثر من ألفي سنة من التاريخ.
المدينة في المرحلة مدينة ومو ، العديد من قمائن الطوب أين يقفون، أنها مرت تقلبات السنين، شهدت القرون ومو الفرن الإمبراطوري الازدهار. مينغ وتشينغ، مع مدينة ومو مدينة فرن مبنى من الطوب من القصر لتصبح مكرسة، ويسمى البلاط "بريك" .
الطوب هنا، في النهاية ما هو خاص جدا، لماذا الإمبراطور سيكون مثل؟
مهد ثقافة الشاي الصينية قو تشوشان الحق يقع على شاطئ بحيرة تايهو مقاطعة تشانغشينغ بمقاطعة تشجيانغ .
ووفقا للأسطورة، ويو لو وجدت هنا Guzhu Zisun وأنه هو الشاي أولا، أوصت المحكمة. عندما عهد أسرة تانغ، أصبح أول Guzhu Zisun تحية الشاي.
وقال القرويون المحليون أن هذا المكان الغامض هو أنه لون الشاي، والشاي العادي هو الأخضر، ويطلق النار على ديها رمز النبيلة الأرجواني .
هذا سبب أستاذ قسم الفضول، وذهب إلى الجبال للبحث عن هذا الكنز Guzhu الجبل، في أعماق غابة الخيزران في الجبال واجهت في الشاي تشنغ فو في ......
"أيام الرمادية، ووالمراعي الشاسعة وتعصف الرياح من الأبقار والأغنام." وكان من الممكن نمت الأغنام في مناطق الحدود الشمالية، والمراعي وراء سور الصين العظيم، ولكن أنا لا أعرف منذ متى تايهو ظهور الأغنام - هو جين تاو الأغنام .
أصبحت الأغنام تم دمجها بحيرة تشانغ شينغ في حياة الناس جزءا لا يتجزأ من النظام الغذائي للشعب تشانغ شينغ لذيذ. حسنا، هذا "المشاغب" في الأغنام، ومتى تأتي الجنوب "يستقر" و "يترددون في مغادرة" استقروا هنا يعيش ويتنفس ذلك؟ معا والأسر تعليم عن الجواب ~
في ييشينغ، هوتشو القلم، وهي أعلى نسبة في العالم. ألف سنة من التراث "التكنولوجيا ماو يينغ" في العصا يلة في بحيرة القلم حرفي مشهورة في جميع أنحاء العالم.
ووفقا للأسطورة، قبل ألفي سنة، والجنرالات تشين Mengtian في هوتشو القلم عملية التحسين، وكتب برميل تضمين، وهذا هو شكل بحيرة القلم.
مع مرور الوقت، البحيرة القلم عملية التصنيع تحسين تدريجيا، شكلت مجموعة من 120 العمليات التي تشكل عملية الإنتاج ......
حساسة على البخار على الطاولة،
خبز الجميلة الطوب،
يضطر المزارعون تشانغشينغ لبدء كعكة جديدة الشاي Zisun،
هي فرع من بحيرة القلم تفصيلا والخطاط أرسلت إلى أيدي ......
دلتا نهر اليانغتسى، بسبب بيئتها الطبيعية الجميلة، والموقع الممتاز يغذي كل شيء.
بينما كان يعيش في الأنهار والبحيرات للشعب الجنوبي، والشكر الطبيعة، العصا إلى الحرف التقليدية، شجاع، ليلا ونهارا تلميع عمله، والسعي في كل عملية لتحقيق نهاية المطاف.
هذا هو الإبداع، والسماح لها وحدها هي ثقافة دلتا نهر اليانغتسى لها انتشار.
في 18:58 في يوليو-تموز 2 نقطة
CCTV10
"جيانغنان الكلمات براعة."
كلمة الحضارة
"جيانغنان الكلمات براعة."
وقت البث: في 18:58 يوم 2 يوليو
منتج / يان دونغ محرر / ليو مينغ هوانغ لى جيون
تحرير / تيان تشو يون بنغ Shuhui (التدريب)
