لحم البقر المقلي هو أن العديد من الناس تناول الطعام، وليس فقط لذيذ ولكن أيضا مغذية جدا. على الرغم من أن الثمن هو مرتفعة قليلا مكلفة، ولكن من أجل الصحة، لا يزال هناك الكثير من الناس على استعداد لدفع. وهناك الكثير من الناس يقولون أنهم المقلية لحوم البقر عندما المقلية لحوم البقر التي هي ليست جديدة، قديمة وصعبة، من الصعب أن مضغ ليس لذيذ، ليست جيدة.

لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ولحم البقر المقلي العطاء والمذاق، هو الحاجة إلى إتقان الكثير من المهارات، مثل لحوم البقر منقع هو خطوة مهمة للغاية. اليوم سوف نتحدث عن، مقلي لحم البقر المتبل، هذين الأمرين لدفع المزيد من أجل ضمان أن لحوم البقر ضجة المقلية الطازجة والعصير، مع نظرة.

[لحم البقر المقلي]

1، وخطوط ضد لحوم البقر، مقطعة إلى شرائح، مقطعة إلى حوض، ولحم البقر الدم تنظيفها بالماء، ثم قم بإزالة وتقلص احتياطي المياه. ثم بدء المتبل، إضافة القليل من الملح حسب الذوق إلى في النهاية، قليلا من الفلفل ذكر مريب الطازجة ومريب رذاذ على كمية مناسبة من النبيذ الطبخ، ملعقة من الخام استخراج نكهة، مع الزي القابض، بعد ثم إضافة صودا الخبز قليلا، ومرة أخرى بعد استيعاب استيعاب بإضافة القليل من الماء، واستيعاب لحوم البقر موحدة مرة أخرى، لحوم البقر استيعاب كامل للمياه، والجلوس 5 دقائق.

2 مكعبات الفلفل الأخضر والأحمر، الثوم قطع الثوم والزنجبيل قطع الزنجبيل، وقطع الفلفل الأحمر إلى أقسام، وانضم بعد لحوم البقر جيدة منقع البيض استيعاب موحدة، يمكن إضافة البيض قفل فعال في الرطوبة، وهذه التكهنات من سوف التخفيضات يكون أكثر عطاء، ثم يضاف قليلا الجافة النشا فهم موحد، بحيث اللحوم ملفوفة في طبقة رقيقة من النشا الجافة موحد، وأضيف النشا الجاف يمكن المقلية لحم البقر المزيد من العطاء ولذيذ، ويخلط مع قليل من الزيت ويضاف الماضي الزي الرسمي، وقفل في الرطوبة، ولكن أيضا لمنع عموم اللحوم عصا.

3، وتغلي الساخنة، في كمية من النفط، والنفط وحرق الحرارة Zhisi تشنغ، في لحوم البقر منقع، الشرائح المقلية 30 ثانية لأجل السيطرة على النفط.

4، وعاء مرة أخرى، صب كمية مناسبة من النفط، صب الزنجبيل وقطع الثوم والفلفل الأحمر حتى تفوح رائحته، ثم يضاف الفلفل القلي الخضراء والحمراء قليلة، ثم سرعان ما في القلي لحم البقر قليل، رذاذ القليل من الخمر للذهاب مريب، Huosheng الخروج من التوابل النار، وإضافة بعض الملح والفلفل ومسحوق الدجاج قليلا، لتوفير جديدة قبالة قليل من السكر، اللون قليلا صلصة الصويا، ويقلب جيدا والاستمرار في القلي لمدة نصف دقيقة بعد بعد.

النصائح:

عندما منقع لحوم البقر ودوركاس يختلف من صودا الخبز والماء. يمكن إضافة صودا الخبز خدمة لحوم البقر الألياف قطع، لذلك لحم البقر المقلي سيكون أكثر عطاء، إضافة موحدة شرب القليل من الماء، ولحم البقر استيعاب مرة أخرى، المليء من لحم البقر على امتصاص الرطوبة، لذلك لحم البقر المقلي سيكون أكثر عطاء.

إذا كنت مثل سلسلة صغيرة من المواد، وأتذكر قلق، والتعليق والمشاركة ونقاط مثل أوه، تحديث اليومي لعدد وجبات الطعام والمعلومات ذات الصلة للجميع للمشاركة! هذه المقالة هو الأصلي، والصور هي من الشبكة، وإذا التعدي، يرجى الاتصال حذف!