(CCTV المالية "المنزل لتناول العشاء") كم الحب هناك في العالم، ليلا ونهارا في كل وقت، مثل نسيم الربيع تهب ذهني، وأنا أذهب كامل من التعب. حب الأم، بهدوء، يسأل شيئا في المقابل، ولكن هذا هو أحر القلب تجول الوجود.

اليوم ب "العودة إلى المنزل لتناول الطعام" اثنين من الضيوف المطبخ هو زميل مع المطبخ دارين الوجبات الجاهزة من خبى يونغ خه طاه شقيق تساى باى شياو جون. اليوم يفعلون الأطباق لديها هدف مشترك: لتتبع أطباق Nuanwei لأمي! وبالإضافة إلى المواد الغذائية اثنين الصحية لذيذة، ونحن اليوم في المطبخ هناك هو يثلج الصدر مفاجأة، يتساءل ما هو؟ ثم عليك أن تنظر إلى أسفل.

تعمل شياو تساى في بكين وخبى الوجبات الجاهزة شقيق، بعيدا عن المنزل، هو الأكثر قلقا هو الأسرة. المعدة شياو تساى الأم غالبا ما يشعرون بعدم الارتياح، لذلك لا يمكن هويجيا شياو تساى أعدت خصيصا لهذا الطريق لذيذ والثوم المعدة متذمر تريد أن تعطي والدتي. هذا الطبق ليس من الصعب أن تفعل ذلك، ولكن لم يمارس شياو تساى لمدة نصف عام! من أجل العودة إلى ديارهم لأمي أستطيع أن أبذل قصارى جهدي للأكل صحي معظم طعم تشو!

على الرغم من أن شياو تساى صوتها على استحياء، ولكن هذه المهام طبق رائع، عندما سئل لماذا اختار متذمر؟ لماذا تذهب مع الكثير من الثوم؟ أحد الأسباب هو أيضا الكثير.

كبير اللحوم متذمر الصفراء هو العطاء، وبعض العظام والطفل الثوم للأكل اللحوم هو المثل الأعلى للأطفال وكبار السن من المواطنين، للأرق، والدوخة، وفقدان الشهية، وحتى يكون لها تأثير جيد. الثوم غني بالبروتين والفيتامينات ... Nuanwei، فعالية المنتجات الاستهلاكية، وإزالة السموم، ومبيدات الحشرات. جنبا إلى جنب مع كل من طعم جديدة جدا، والمعدة الحارة ولكن أيضا تساعد على الهضم!

وذكر شياو تساى ما الكرات، السمك وقت المعالجة إذا كان في المنزل، وزعانف ناحية ثقب عن طريق الخطأ، الحاجة لغسل الفور جيدا بالماء النقي على المخدرات بعد التعقيم، وإذا لم يحدث تحسن يجب أن تذهب إلى المستشفى أوه! بالإضافة إلى ذلك، عندما تفعل هذا الطريق الثوم متذمر الصفراء كبير، وهناك بعض النصائح التي يمكنك إلقاء نظرة حول:

1، مع شفرة سكين تجريف المقاييس والموازين وليس من السهل أن تؤذي اليد لا لطخة.

2، قبل النشا على المقلية، أسماك المياه يمكن أن يكون مؤمنا، في حين أن النفط يمكن أن تمنع من الرش عندما المقلية.

3، والثوم المجفف أسهل لاثارة الخبز المحمص الإثارة.

4، وعندما المقلية بشكل مستمر الأسماك المرق الطفل إليها أعلاه، حتى أن الأسماك يمكن أن تكون أقل حرارة بشكل متساو.

5، وعندما لمرة واحدة إضافة القليل من الماء، الحساء السمك وصلصة الكاملة للأطفال، إذا منتصف الطريق مع الماء سوف تؤثر على طعم الخضار.

عموم طبق ذلك، ولكن أيضا للتحضير لصغيرين Xiaocai مفاجأة الدافئة، قبل أن يسجل برنامج زار خصيصا الأم شياو تساى يثلج الصدر، والدتي هي xiaocai سجلت بضع كلمات.

"على الرغم من أن والدتي لا يمكن أن تأتي إلى مكان الحادث، لكنها لم تتلق الأم ابنه العقل، كنت أعود إلى فعل الشيء عن أمها ...... كل شيء على ما يرام، أمل أن يتمكن من هويجيا طهي الطعام في كثير من الأحيان، المنزل لتناول العشاء." لهجة ريفي، أمي سعيدة ابتسامة هذا هو أسهل xiaocai أكبر قدر من السعادة.

شياو تساى القراءة للطبق، ولكن أيضا مشاركة طاهيا الأبيض التي تم إنشاؤها خصيصا لأطباق الأم المعدة.

كبار السن من المعدة سوف تكون ضعيفة نسبيا، طبق طاه الأبيض ليس فقط في المعدة، ولكن أيضا متسقة للغاية مع الذوق والدتي. أحب أم الشيف الأبيض إلى أكل الخضروات متموج، لذلك الطهاة رافق خصيصا من قبل القريدس متموج مع Ruannuo اليام، أبطل أخيرا مع الأطفال صلصة الحلو والحامض، مثل سوبر أمي!

1. فائقة الحديد اليام المعدة، الكولين التي تحتوي على العناصر النزرة، وغيرها من اليام القلوي، الطحال مفيدة، ومكافحة الشيخوخة، وتنظيم عملية التمثيل الغذائي وتنظيم الغدد الصماء. الحديد اليام الجلد غنية في العناصر النزرة مثل النحاس، في الحالة التي يكون فيها المعالجة يمكن تنظيف الجلد الغذاء أوه.

2. كم هو سهل لفتح الجزء الخلفي الروبيان؟ الفم ضد الروبيان والجمبري على طول قطع أسفل الظهر، لذلك هذه العملية أسهل كثيرا، ولكن أيضا في النار هو مسحوق موحد نسبيا.

3. النشا يجب أقل ملفوفة الجمبري، الجمبري المقلي بعد تؤثر على خلاف ذلك الطعم. يجب أن يكون الزيت الحار عندما الجمبري المقلي، وذلك لضمان الروبيان ليست يستنشق الكثير من الدهون، ولكن أيضا لضمان طعم هش.

4. الصلصة ساخنة وأثار بما فيه الكفاية، والتي يمكن منع التكتل تؤثر على طعم السكر.

اليوم هذه الأطباق هما جميع الأعمار، والقيام الأطباق المعدة والدتها، دافئ المعدة دفئا القلب، بغض النظر عن الكيفية التي كرات الأرز مشغول، تذكر هويجيا نظرة! عائلته تناول وجبة العشاء، ثم وجبات بسيطة، لأن هناك الحب والذي لن يروق وصفات نفسي.

وصفة الحالية  

(مطبخ الشيف دارين يونغ تساى باى شياو جون)  

الثوم متذمر الصفراء كبير  

المكونات: لحم الخنزير والبصل كبيرة متذمر الصفراء الملح والثوم وصلصة الصويا ومعجون الفول، والنبيذ وزيت الطهي والسكر والنشاء بي الفلفل اليانسون

ممارسة:

1، شرائح لحم الخنزير، مقشر الثوم، البصل قطع إلى أجزاء، والاستعداد.

2، descaled متذمر، سكين التغيير زهرة، والملح، والنبيذ، السمك تشويه النشا، مخلل 5--6 دقيقة، والاستعداد.

3، وطرح عموم النفط، النفط ووك بارد، في الثوم ويقلب حريق صغير يقلى الذهبي البني إزالة الاستعداد.

،،، سكب بي معجون الفول، صلصة الصويا، السكر، 4، وترك عموم النفط، وقطع ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحم الخنزير في الحياة وعاء، ثم وضع الفلفل الأصفر كبير منقع اليانسون النبيذ في الماء ويمكن لبعض الأسماك، والاستمرار في اثارة للأطفال المرق السمك، ثم صب الثوم ويترك على نار خفيفة لمدة 6 دقائق بعد صلصة استخدام الأطفال عموم.

5، رش مع البصل الأخضر، لوحة تمايل وخدمة فورا.

الجنكة اليام الجمبري المقرمش  

المقادير: الجمبري الجنكة اليام الحديد الفلفل الحار بذور الزيوت البازلاء اغتصاب النبيذ والخل والملح والخل والفلفل الدجاج السمسم والسكر النفط

ممارسة:

1، والروبيان في الرأس، ومفتوحة إلى خط الروبيان، والنبيذ إضافة والملح والفلفل ويقلب المنقوع، اليام، وغسل بذور اللفت، الجنكة، والبازلاء المطبوخة، والاستعداد.

2، وقطع اليام إلى أقسام والبخار ووك لمدة 10 دقائق، يسفك، مقطعة إلى قطع الحب سكين منحرف، التعليمات البرمجية في الدورة لاستخدامها لاحقا.

3، تشغيل وعاء الماء، إضافة القليل من الملح وزيت السمسم وبذور اللفت في المياه المفتوحة، المغلي 3 دقائق لإزالة المياه، في طبق، والاستعداد.

4، الخل الأبيض والخل والسكر والملح والفلفل والدجاج في وعاء، أدلى صلصة وضع الاستعداد.

5، وطرح عموم النفط، متبل الروبيان ملفوفة النشا، وضعت في وعاء الروبيان Bacheng درجة حرارة الزيت الساخن، السمك المقلي لونها بنيا ذهبيا، المقلاة عند طهيها في الزيت الساخن سكب الجنكة، البازلاء، والاستعداد.

6، والبقاء وعاء في قاعدة النفط، والفلفل إضافة أو صلصة الفلفل الحار ضجة المختلطة، ويثخن صلصة إضافة الروبيان، الجنكة، والبازلاء، وزيت السمسم وإثارة بالتساوي، يمكن عموم.

7، لوحة تمايل وخدمة فورا.

[الدهون] الكراث ضوء سطح صلصة بسيطة

أنا لا أعرف ما يجب القيام به عند تناول الطعام صغيرين مثل لطهي الطعام وعاء من المعكرونة، المعكرونة يبدو البرية جدا وسريعة ولذيذة، مثل على هذا الطريق كومين لا الكراث ضوء سطح صلصة بسيطة وأقل من 5 دقائق لضمان أنك الولايات المتحدة الأذواق في الاعتبار ~!

المقادير: صلصة الصويا، البصل الأخضر الشعرية السمسم

1. جينغ صلصة الصويا الانتخابات، زيت السمسم، والأخضر كمية البصل.

2. وعاء ماء يغلي، وصلصة الصويا في وعاء، وخدمة الحساء في الماء المغلي، المالحة التنظيم الخاص.

3. إضافة الماء المغلي ويطهى ثلاثة وعشرين دقيقة حتى المعكرونة المطبوخة، الشعرية تئن الحساء، صب كمية مناسبة من زيت السمسم، المفروم الكراث بالإضافة إلى ذلك، واثارة للبدء. يمكنك أيضا إضافة مجموعة متنوعة من الخضروات ومسلوق تذهب يا

(تحرير هذا المقال: تشن يو الكزبرة)