(CCTV المالية "المدافعين عن حقوق المستهلك") في الآونة الأخيرة، وسعر السوق من البيض انخفض كثيرا. منذ 4، 5 سنوات، ولكن كان أسعار البيض المرتفعة المعروفة سابقا باسم "بيضة الصواريخ"، وسوق الجملة حيث أكثر من 5 يوان للكيلوغرام الواحد يمكن أن تباع مقابل المال، والتي هي أكثر من 10 يوان للكيلوغرام الواحد. ولكن الآن هذا "بيضة صاروخ" كان سقوطها، المتقاعدين. 23 مايو وزارة الزراعة تظهر بيانات الرصد أن متوسط السعر الوطني من البيض المنتجات الزراعية سوق الجملة 5.04 / كغ، وهي يوان فقط 2.52 في حقود، وقطع في نصف! لذلك، انخفض سعر البيض بشكل ملحوظ، حتى بعد أن بلغ 10 أو حتى أدنى مستوى له منذ 20 عاما، في النهاية هو ما هي أسباب ذلك؟ ماذا يعني ذلك بالنسبة للمزارعين ورجال الأعمال؟ بالنسبة للمستهلكين، ما إذا كانت سوف نحتفل به حقا؟

جاء إلى الأسواق، ونحن نرى الكثير من رجال الأعمال المجتمعين هنا، العديد من المستهلكين اختيارية. هذا البيض بيع، صاحب قبه شيويه، العديد من المستهلكين وهنا كان البيض اختار بعناية، ويبدو أن عمل ليتم على ما يرام.

وقال شيويه رئيسه للصحفيين انه اشترى البيض لا يبدو كثير من الناس هنا، ولكنها فعلا في حيرة. على الرغم من أن البيض قبل ارتفاع سعر الشراء، كوسيط سعر البيع هو أيضا زيادة مقابلة الكثير. ولكن الآن، وذلك بسبب انخفاض الأسعار من البيض، والسبب كله، وانه هو فقط القليل جدا من المال الإضافي. هذه البويضات مثل هذا اليوم، سعر البيع من 2.5 يوان للكيلوغرام الواحد، وحصل أيضا بضعة سنتات، بعد يوم واحد سقطت الطائرة النفقات بالإضافة إلى الخسارة، والشعور زعيم الخسارة.

صباح بيضة الأعمال: تباع الآن (أيضا) لا يستحق، سلة من البيض مائة كيلو، فقط 80 يوان، 90 يوان (العلف) يكفي آه المال، وتغذية الدجاج يوميا، والثانية يوم التقاط البيض ليست كافية لحساب المال،

وفقدان المال، 1000 يوان المواد، ويمكن دفع عدة مئات من الدولارات، والتقاط البيض، لا تبيع المواد من المال.

شيويه رئيسه يشكو باستمرار، على الرغم من شخص سيشتري بيضة يوميا، ولكن بسبب السعر الإجمالي المنخفض، أنفسهم في حيرة، غير قادر على إعادة رأس المال. لذلك، بالنسبة للسعر البيض رفضه، وشراء البيض الناس هو كيفية ترى؟

المستهلكون: البيض الآن جيدة جدا، ورخيصة جدا.

المراسل: لذلك سوف لأن البيض أرخص، وشراء بعض أكثر من ذلك؟

المستهلكون: الآن الأيام الساخنة، لا يشترون كثيرا، خوفا من سيئة.

المراسل: هل شراء البيض تفعل هنا كل يوم؟

المستهلكون: لا تشتري كل يوم، وتناول شراء (شراء) لا يمكن أن يكون أكثر من (التخزين).

المراسل: هل تعتقد (البيض) هي الآن أرخص حتى الآن؟

المستهلكون: 2.5 يوان (الجنيه) ليست مجرد أن أكثر الأصلي من 3 يوان، 4 يوان (رطل)، أكثر من 5 يوان (الجنيه) هناك أكثر من ذلك.

المراسل: سوف أرخص بكثير بحيث لا شراء أكثر آه؟

المستهلكون: هذا لا يمكن، لا أستطيع أن آكل هذا العصر، وهذا ليس للأكل الكثير من الاشياء السيئة.

وجدت الدراسة المراسل أن في الصباح، وسعر البيض هو رخيصة، ولكن ذلك لا يؤدي إلى زيادة في عدد البويضات لشراء، أو لشراء البيض لا يزال وفقا لاحتياجاتها الفعلية. وقال المستهلك للصحفيين، تنخفض أسعار البيض كثيرا، ربما قبل انفجار انفلونزا الطيور الذي تسببت فيه. حسنا، الحقيقة هي حقا؟

وانخفضت أسعار البيض بسبب انفلونزا الطيور؟

تحت صباح اليوم، ونحن نتابع مدرب شيويه معا، قاد أكثر من ثلاثين كيلومترا إلى بكين المزارعين الضواحي البيض هناك، ترغب في استكشاف ما يحدث.

في هذا الباب المنزلية منخفضة، ورأينا جيانغ Taishu، لديه ست سنوات من الزراعة الخبرة. جيانغ Taishu يقول لنا أين الدجاج الأصلي يكون 12 شخصا، ولكن نظرا إلى السوق سيئة، والآن فقط هنا ستة تكافح من أجل دعم.

في هذا المستودع شاهدنا الغرفة مكدسة الكثير من البيض، وبعض بسبب الوقت الطويل يبدو تدهور معطوب. جيانغ Taishu يقول لنا، منذ عام 2011، وقال انه جاء الى بكين لفتح البيض مزرعة الجملة، أبدا مثل هذا العام كانت هناك حالات من التخفيضات الكبيرة في الأسعار. على الرغم من أن العام الماضي في السوق ليست متفائلة، لكنه يعتقد أن يكون الى حد بعيد الماضي. ولكن ليس الفكر، إلى الوضع هذا العام هو أشد قسوة.

حتى الآن، إذا كنت تستطيع بيع جزء من بيضة دجاجة ذلك؟ وقال جيانغ Taishu لنا للوصول بها جعلته يشعر أكثر قلق، لأنه الآن حتى من الدجاجة ليس من السهل بيع.

جيانغ Taishu الزوجة: لمن الدجاج من الوقت الأصلي، وبيع ما يقرب من 20 دولار،

المراسل: الآن الدجاج، إذا بيعت في السوق كم للبيع؟

جيانغ Taishu حبيب: الآن سوق البيع،

بيع 7 يوان و 8 يوان (أ).

جيانغ داشو: اثنان الموهوبين باعت أكثر من 5 يوان المال.

في جيانغ Taishu هنا، تحولت دجاجة القديمة من أنه قد تم بيعها في خمسة دولارات، وليس من تسديدة جيدة. ونود أن نعرف كيف واحد جيانغ Taishu وقعوا في هذه المعضلة اليوم أن تفعل؟

قديم زوجين أخبرنا، وتبحث في 2014، عندما ترتفع أسعار البيض، وأنها اقترضت أربعين أو خمسين مليون الديون الخارجية، وحجم الدجاج مزرعة الدجاج من 4000 ارتفع إلى 15000 دجاجة، على أمل الزوجين ومنذ ذلك الحين، ويعيشون حياة مزدهرة، ولكن الذين يريدون الآن أن يصبح عبئا كبيرا.

جيانغ Taishu الزوجين يعتقد أن هذا العام هو ظهور انفلونزا الطيور، حتى أن الناس كان الخوف. وعلى الرغم من منزله ليس الدجاج وانفلونزا الطيور، ولكن كثير من الناس يفضلون يعتقد البعض وعقد عقلية بعيدا جدا. وهذا هو السبب لجعل البيض الخاصة بهم، تتحرك ببطء، يصبح من الصعب للبيع. لذا، فإن حقيقي صحيح؟

وجدت للصحفيين التحقيق أن سعر البيض ليس الانهيار الأخير المفاجئ، ولكن العامين الماضيين والانخفاض تدريجيا، على طول الطريق.

نحن نقدر، مثل جيانغ Taishu اثنين من المزارعين في البلاد ينبغي أن يكون أيضا الكثير من لو تم حسابها في القطيع أحجام جيانغ Taishu المنزل، وهي فترة ثلاث سنوات من المزارعين لزراعة الدجاج 4000-15000، بنسبة 3،4 مرات، وإنتاج البيض هو أيضا زيادة مماثلة في 3،4 مرات. حتى من دون مرض انفلونزا الطيور، وفقا لدينا أبحاث السوق السابق، طلب المستهلكين على البيض هو ثابت نسبيا ولن تزيد كثيرا، أن السنوات هنا عدة مرات من العدد المتزايد بسرعة من يستطيع المزارعون بيع البيض لمن؟

للصحفيين وجدت، مثل جيانغ Taishu هناك العديد من المزارع القريبة، لأنها تخفض سعر البيض، حياتهم في ورطة، وهذا صغار المزارعين في البلاد ما زالوا لا يعرفون كم.

لذا، لماذا واصل سعر البيض إلى الانخفاض، مع انفلونزا الطيور هو حقا عن ذلك؟ ونحن عادة أكل البيض، لن تكون مصابة بأنفلونزا الطيور؟ يانغ نينغ، أستاذ علم الوراثة الحيواني، تربية ووزارة الاستنساخ من جامعة الصين الزراعية، كبير العلماء في نظام تكنولوجيا صناعة طبقة الوطني، وقال انه يعطي وجهة النظر هذه.

يانغ نينغ الصين الجامعة الزراعية: في الواقع، ونحن الناحية العلمية، فذلك لأن الفيروس H7N9، في الواقع، لا القدرة على التحمل طويلا جدا، إذا وضعنا يتم طهي جميع الأطعمة المصنعة بعد تناول الطعام، لا مشكلة، لا لا يوجد أي تهديد، وبالتالي فإن البيض في حد ذاته لا يسبب لنا المصابين بهذه الأمراض.

يانغ نينغ، هوية أخرى هي رئيس الرابطة العالمية للعلوم الدواجن. وقال لنا ان الصين القوى الكبرى في العالم الدواجن وإنتاج البيض من أول المدى الطويل في العالم. انخفض سعر البيض إلى أدنى عقود حتى الماضي عقدين من الزمن، في الواقع، مع انفلونزا الطيور والكثير ليس كذلك، والسبب وراء ذلك هو الدجاج مع كامل الإنتاج من صناعة ذات الصلة الطاقة.

أستاذ نينغ الصين جامعة يانغ الزراعية: ذلك، لدينا وجهة نظر الصناعة متقدما بفارق كبير من حيث العالم، وشكلت لدينا إنتاج البيض المحلي منذ ما يقرب من 40 من سكان العالم، لذلك وصلت لدينا استهلاك البيض نصيب الفرد من الآن مستوى الدول المتقدمة، وهذا هو، قد يكون كل عام 15 كجم، 16 كجم بحيث تصل في وقت لاحق هذا المستوى الرفيع، في الواقع، فإننا نواجه مشكلة هو تغيير في العلاقة بين العرض والطلب. الآن يمكن أن ينشأ السؤال بشكل رئيسي على جانب العرض، وجانب العرض من ذلك، لدينا الكثير من التركيز على تطوير هذه السنوات، ولكننا قد يكون قليلا من فهم القيود التنمية، والتركيز على زيادة عدد، ولكن أنظر إلى هذه المسألة، لأننا قد وصلت مجموعه نقطة عالية، لذلك نحن الآن أكثر عرضة للحاجة إلى التحول والارتقاء، ونحن مشكلة الطاقة المفرطة في إرساء صناعة الدجاج، وأداء واضح تماما.

انخفاض أسعار البيض سيجلب مشاكل خطيرة على المدى الطويل

حاليا فإن السوق زيادة المعروض من البيض حقا؟ والتحقيق في القضية بدقة، في منتصف شهر مايو من نفس اليوم، جاء المراسل إلى فنغتاى منطقة بكين، سوق الجملة الجديد، حيث وجدنا كبير محللي السوق ليو تونغ. وبالنسبة لأسعار البيض، وقال انه يركز على تتبع البحوث.

ويعتقد محللون ليو تونغ أن نتائج البيضة الحالي أقل عطاء، على الرغم من العوامل الموسمية، ولكن السبب الرئيسي كان قبل بضع سنوات المزارعين التوسع السريع في الطاقة الإنتاجية.

ومن المعلوم أن في الدجاج البياض في البلاد، وعشرة آلاف نطاق التجزئة وأقل من 80، والتي لا تسبب فقط تقلبات كبيرة في أسعار البيض، ولكن أيضا إلى تفاقم عدم الاستقرار في هذه الصناعة برمتها. أسعار البيض هذا العام، وأثارت الكثير من المزارعين البيض في السنوات الأخيرة.

وقال ليو تونغ ذلك، على سطح البيض لخفض الأسعار بالنسبة للمستهلكين هو شيء جيد، ولكن في الواقع تنتمي إلى منتجات البيض الطازج، وليس مناسبة لوضعها على المدى الطويل، لذلك يقتصر الطلب. ارتفاع سعر بيض المائدة، إذا كان الانخفاض على المدى الطويل، وسوف تجلب مشاكل خطيرة.

بكين ليو تونغ إحصاءات الأسواق الناشئة رئيس: خسائر مزرعة الدجاج بعد ذلك، فإنه سيتم إنهاء، على سبيل المثال، والآن الأسعار، وإذا تراجع منخفضة جدا، والدجاج الخروج (صناعة) سيكون أكثر من ذلك، فإن الأخير نقص الإرادة الامدادات بسبب والبيض، وتؤدي إلى انتعاش كبير في السعر، وبالتالي فإن سعر البيض يرتفع إما التراجع الكبير جدا أو كبيرة جدا، والمنتج والمستهلك ليست بالضرورة أمرا جيدا.

الأسعار ليست خفضت كل البيض

عندما جاء للصحفيين في بكين سوبر ماركت، وجدت سعر البيض هنا من الواضح بيع الكثير، حقود 4،5 دولار إلى عشرة دولارات أغلى من السوق. لماذا هذا؟ وبذلك نكون قد طلبت من موظفي المبيعات.

المراسل: لماذا هو خارج من سعر التجزئة للبيض، قد يكون من أسفل إلى 2 يوان أكثر من الجنيه، بل وحتى 1 دولار للرطل، لكننا لا تزال تبقي على سعر البيض؟

مبيعات: إذا كانت نسبة السعر في السوق التي المتناثرة البيض بالتأكيد قليلا أكثر تكلفة، ولكن هذا جزء من البيض العلامة التجارية.

المراسل: إن السعر المنخفض عادة عندما لا يتم تعديل الأسعار لدينا؟

مبيعات: أيضا تعديل قليلا، ولكن لا يعني ذلك كبيرة على وجه الخصوص، وهذا يمكن زيادة الجهود التسويقية الرئيسية من المعتاد، ولكن ليست رخيصة لماذا ليس أنها رخيصة، لأنه بعد كل شيء، هو ما تدفعه مقابل.

وقال موظفو المبيعات أن معظم من ماركة سوبر ماركت البيض هو البيض، ويمكن ضمان الجودة والعلامة التجارية له قيمة معينة، وتقلبات الأسعار ليست كبيرة.

في السوبر ماركت، التقى مراسل بيضة الشركة مدير التسويق تشن جيا، الذي يحقق في السوق. وقال تشن جيا لنا أنه على الرغم من بيئة السوق ليست جيدة، كل لديه ضغط كبير، ولكن نحن أيضا على تطوير بنشاط الطلب الجديد للفضاء.

مدير التسويق تشن جيا البيض معينة في السوق العلامة التجارية: هناك بعض الشركات، مثل الراقية التجارية والمطاعم، آه، آه، بما في ذلك المدارس ورياض الأطفال، آه، تولي اهتماما لنوعية هذه المنتجات، وهذه الشركات لا تزال لديها بعض الطلب بقدر هذا الجزء من الطلب، في هذا السوق لا تزال في حالة من النمو.

(هذه المقالة المحرر: وي يوان يوان)