وقد وردت المأكولات الكانتونية بسبب مجموعة واسعة من مواد والحرفية الرائعة، في الداخل والخارج الناس المفضلة. تطوير الكانتونية حتى الآن، واستيعاب جوهر العديد من المطبخ الصيني والأجنبي، وجمعت في مختلف المخرج، لم تعد المفاهيم والممارسات التقليدية الأغلال، وظهور سلالة جديدة من المأكولات الكانتونية، المأكولات الكانتونية يجعل المزيد من التألق. (محدثة صفات مميزة يوميا، الطهاة مساعدة على نمو! الانتباه مرحبا بكم في "المطبخ الأحمر")
Huadiao ثلاثة البصل الطازج جدا خبز جراد البحر
المقادير:
جراد البحر واحد الكندي.
الملحقات:
تجفيف البصل 50 غراما، و 100 غراما من البصل الأخضر والبصل الأخضر 75 غراما، 25 غراما من الكزبرة وينبع، والفلفل الأحمر 25 غراما.
بهار:
طعم صلصة الصويا الطازجة جدا 20 غراما و 10 غراما من الذهب المحار القياسية، وسرطان البحر صلصة رو 25 غراما، السنوات العشر هوا النبيذ دياو 10 غراما و 10 غراما من الملح، و 10 غراما من السكر، والفلفل 5 غرامات.
ممارسة:
1، وجراد البحر تغيير السكين إلى قطع، المياه الجافة، يرش بالملح ومسحوق بديل بعد اطلاق النار.
2، وعاء، Shimogyo Congbao البخور والبصل الجاف، الكراث، الفلفل الحرير المقلي، وطعم الصويا الطازجة جدا يقلب على النار بعد الاستعمال.
3، وكتلة جراد البحر لسحب استنزاف النفط عموم النفط مناقصة لحمي.
4، وعاء، وقطع جراد البحر، وصلصة المحار معيار الذهب، صلصة الصويا طعم جديد جدا، صلصة سرطان البحر والفلفل، وانخفاض هوا دياو والنبيذ، والقلي النار في حالات الطوارئ.
5، وإثارة بين جميع المكونات في وعاء بعد وعاء فخاري الساخن، وأخيرا وضع البقدونس ينبع الديكور يمكن أن يكون.
الثوم وصلصة رسيستيرشاير البقر انفجار الحبوب
المقادير:
الاسترالي لحوم البقر قصيرة أضلاعه 200 غرام.
الملحقات:
المفتشون تتعرض الحبوب 100 غرام، 150 غرام من أقراص محاري، 50 غ من الحبوب الفلفل الأحمر، و 50 غراما البصل ويقلى الثوم 10 غرام، 10 غرام الثوم الخام.
بهار:
طعم صلصة الصويا الطازجة جدا 25 غراما و 10 غراما من صلصة رسيستيرشاير، زيت السمسم 5 غرامات و 15 غراما من الأرز والنبيذ، والنبيذ الأرز 15 غراما و 10 غراما من السكر، و 10 غراما من مسحوق الدجاج والفلفل 5 غرامات.
ممارسة:
1، لاستبعاد رباط الأبقار الصغيرة، وتغيير السكين في الدنيم أقراص الاستعداد، الهليون بعد الغليان الحبوب والفلفل الحبوب الاستعداد.
2، عندما وعاء، وحتى درجة حرارة الزيت 120 درجة والجسيمات الفطر التقطت بعد تقلى حتى تصبح ذهبية اللون، والنفط استنزاف ثم الحبوب زبدة محاري ضجة البخور، وطعم صلصة طازجة جدا المقلي بالتساوي جيب.
3 والحبوب رعاة البقر تحت الفلفل وصلصة الصويا طعم جديد جدا بعد النفط سحب سريع، صلصة رسيستيرشاير والسكر ويقلب واستنزاف النفط.
4، وعاء، والبصل والثوم، والهليون بعد أقراص يحرك كونغ، الحبوب الفلفل الأحمر والسكر ومسحوق الدجاج ويحرك بشكل متساو.
5، مع زيت السمسم والأرز والنبيذ ورشاقته جيب عاء المقلية بالتساوي، والنبيذ جارميش، بالإضافة إلى الثوم المقلي لاثارة متجانس لوحة.
تشين تونغ ما من قطعة وعصير الدجاج مختلطة مع محارة
المقادير:
محارة 150 غرام.
الملحقات:
محلي 200 غرام كرفس، قسم الكزبرة 25 غراما و 10 غراما من البصل الأخضر الحرير والفلفل التايلاندية حلقات قليلا.
بهار:
نكهة جديدة جدا من صلصة الصويا 25 غراما و 10 غراما زيت السمسم، مرق الدجاج 1000 غرام، 25 غرام دجاج، 10 غراما من السكر و 5 غرامات من مسحوق الدجاج، 5 غرامات من الملح.
ممارسة:
1، وغسل التهمت محارة، وتغيير السكين إلى قطع سبيرو وضع الاستعداد.
2 والدجاج يغلي الدجاج أضاف الملح والسكر، وصحائف سبيرو التقطت حوالي 20 ثانية بعد حرق مسحوق الدجاج، وبعد الكرفس بلانش على طبق من ذهب.
3 والدجاج عموم النفط، صب في ورقة حلزونية ثم يتم وضعها على الكرفس ورقة سبيرو. حلقة التايلاندية الفلفل والكزبرة والكراث وضعها في دوامة رقاقة.
4، وعاء، صب اللعب بسرعة الدجاج حتى الدخان على الأطباق، وتصدرت أخيرا مع زيت السمسم وصلصة الصويا يمكن أن تكون نكهة جديدة جدا.
القصدير حرق لهب الفلفل الأسود جراد البحر
المقادير:
جراد البحر واحد الكندي.
الملحقات:
20 غرام من البصل الأخضر الجاف، والزنجبيل 10 غراما و 30 غراما من الثوم، 50 غراما من محاري.
بهار:
صلصة الفلفل الأسود 100 غرام، و 10 غراما من صلصة الصويا طعم جديدة جدا، الزبدة 30 غراما، 15 غراما من السكر، و 10 غراما من مسحوق الدجاج والفلفل الأسود قليلا.
ممارسة:
1، قطع أقراص الفطر جانب؛ قطع جراد البحر الكندي، مع النشا الجافة قليلا.
2. حرارة المقلاة، جراد البحر Zhashu إزالة والاحتياطي، ثم وضعت محاري وقلي تنضج، وسكب معا.
3، وعاء آخر، في الزبدة المذابة، ثم يضاف البصل الجاف والثوم والزنجبيل حتى تفوح رائحته، سكب صلصة الفلفل الأسود والتوابل الأخرى، وضعت على طول جراد البحر والفطر، والتوابل، وإثارة اتهم بالتساوي يسكب احباط القصدير، وأشعلت أخيرا الخمور الاحتراق في احباط الخارجي وخدمتها.
بيتايا الذهب ملفوفة جراد البحر
المقادير:
القارة القطبية الجنوبية العميق جراد البحر 1، 1 ربيع لفة حزمة Pisi.
الملحقات:
والأعشاب البحرية والأحمر فاكهة التنين واحد.
بهار:
خل التفاح 250 غراما، 40 غراما من السكر، ومسحوق الكاسترد 6 غرامات.
ممارسة:
1، ولفة قطع الربيع إلى خيوط، جراد البحر في القطب الجنوبي إلى جزء من الجسم الإسكان، إضافة إلى أسفل الطعم المملح قليلا.
2، كرات التنين الفاكهة حفر الاستعداد، قطع نوري الحجم المناسب، ملفوفة في جميع أنحاء الجسم والجمبري، ويختتم، ملفوفة لفات الربيع Pisi، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى الأسماك الذهبية في لوحة القدر.
3، خل التفاح والسكر والحليب مسحوق مزج في صلصة التفاح، صب على الجانب جراد المقلية، إلى جانب الفواكه التنين الكرة يمكن أن يكون.
الطماطم الحامض وحيد الأسماك
المقادير:
فيليه وحيد 200 غراما و 50 غراما من براعم الخيزران الحامض والطماطم واحد.
الملحقات:
المخلل دائرة 6، البصل الأخضر 1 غرام، 2 الزنجبيل والكزبرة 5 غرامات.
بهار:
125 غرام من صلصة الطماطم، أحمر الحساء الحامض 125 غراما، 1000 غراما من الماء، 8 غرامات من الملح، و 10 غراما من MSG، 10 غ من عصير الدجاج، Litsea 10 غراما من النفط.
ممارسة:
1، كتلة مقشر الطماطم والبصل الأخضر بعد ذلك، مخلل، والزنجبيل والطماطم مقلي صلصة، ثم الحساء الأحمر والحامض، وغيرها من يخمر إلى الحساء الحامض صلصة الطماطم.
2، فيليه وحيد شرائح، القليل من الماء المملح مص الركيزة طعم الاستعداد.
3، زيت السمك، انضم جنبا إلى جنب مع الأسلاك Suansun لذيذ حساء الطماطم الحامض المطبوخ، وأخيرا وضع البقدونس.
كانت تجارة رائجة Ishinabe تشوودير المأكولات البحرية
المقادير:
الكتوم 200 غراما، ثمانية السرعوف الروبيان والمحار 4.
الملحقات:
100 غ من البصل والفلفل حلقة هانغ 20 غراما من الفلفل الأحمر حلقة 20 غراما، 5 غرامات من الثوم، والزنجبيل 5 غرامات.
بهار:
40 غ صلصة الشواء، صلصة المحار 8 غرامات معيار الذهب، والفلفل، ومسحوق الدجاج و5 غرامات من السكر 2 غرام.
ممارسة:
1، وأجاد البصل، الفلفل هانغ، أحمر الفلفل عصابة قطع احتياطية.
2، وطاقتها الفائضة Zhashu السرعوف الروبيان، والمحار والاسكالوب غسلها بالماء ليطير إلى اللون الأخضر. Ishinabe التدفئة الموقف.
3، وعاء الثوم والزنجبيل وصلصة شواء، والمحار صلصة مقلي معيار الذهب، في قليل من الماء، ثم يضاف التوابل وغيرها، صلصة ليغلي، صب وضع الاستعداد.
4، وعاء الحجر الساخن إضافة قليلا النفط، والبصل، وضعت في المأكولات البحرية المتعاقبة، وتصدرت صلصة جيدة تناغم مع صلصة، رش مع حلقات الفلفل وشنق حلقات الفلفل الأحمر يمكن أن يكون.
الكرز صلصة لحم الخنزير
المقادير:
لحم الخنزير الجلد 500 غرام، 150 غرام من الكرز.
الملحقات:
البصل 10 غراما و 10 غراما من الزنجبيل، و 100 غراما من الأرز الأحمر.
بهار:
نكهة جديدة جدا من صلصة الصويا 40 غراما، 60 غراما من السكر، و 50 غراما من الأرز والنبيذ، 5 غرامات من الملح، 800 غرام من الماء.
ممارسة:
1، وقطع لحم الخنزير، ويضاف البصل والأرز والنبيذ يغلي ناضجة ستة، والاستحمام، ميجا المغلي الأحمر على استعداد.
2، مع لحم الخنزير وعاء وطعم صلصة طازجة جدا الصويا والسكر والملح والماء الأرز الأحمر، وفتح ينضج.
3، خلال الكرز عصير وضعت لتكون قريبة من عصير كثيف، يمكن لعموم.
------
شبكة الحمراء المطبخ، أول جديدة الطهاة صناعة الإعلام وطهاة والتحديثات اليومية لوصفات العامة. نرحب تابعونا! (مايكرو رقم القناة العامة: hongchu66، عنوان موقع ويب: www.chuyi88.com)
