سيد وانغ جيان هوا

وانغ جيان هوا، الذي ولد في عام 1963، سجلت شنيانغ بمقاطعة لياونينغ، والطبخ وطني فني كبير، الفنان العالمي الطهي، طاه رئيسي الصيني، المعلم ثقافة الطهي لياونينغ، لياونينغ جمعية مقاطعة الطبخ، أعضاء اللجنة الطهاة، جمعية المطبخ الصين، الطهاة جنة أعضاء، وأعضاء من اللجنة العالمية للطهاة الطعام الصيني، المستشار الفني المركزي الياباني في الخارج جمعية الذواقة الصينية، وجمعية هولندا الصيني مستشار تكنولوجيا الطهاة، نائب رئيس جمعية الطهاة الطهي النادي الشمالي، شغل منصب الأرجواني فندق دار مدير مطعم، طاه، رئيس الترفيه ومدينة شنيانغ HSBC طهي الطعام، ومدينة شنيانغ فندق كريستال الأخضر رئيس الطباخين، رئيس الطهاة في الأرض الغذائية سيتي.

1983 دخلت عالم الطهي، بدأ لمعرفة نحت الفواكه والخضروات، له العبادة في البلاد "يان كأس هواي" الفائز ليو هانوي، وشنيانغ ليو قوه دونغ سيد النحات تشى شين والعالم الآخر أكثر من عشرة المعلم الرجال الفنون. بعد بعض البحث المضني، وليس فقط يتقن بمهارة التناوب، والقطع، ونحت وغيرها من عشرات سكين، وأيضا تشكيل مجموعة متنوعة من الزهور والطيور المعروفة، يمكن اقتطعت من اثني عشر الحيوانات والطيور الأرقام مع الفواكه والخضروات المختلفة. السلطعون مع النحت والخيار، ودعا لا بد منه، سواء ثلاثي الأبعاد، وحية والروحية تماما، حتى يتسنى للجمهور كلها مذهلة. مع الثوم كبير اقتطعت الدجاج محبب. منحوتة الفجل من Shouzhu العكازات الرائدة ميلاده يرجى القديم. مع الزنجبيل، والجزر منحوتة في مجموعة متنوعة من الطيور، والجمبري، والزهور الصغيرة. عرض، وتهب الشعري المثالية، لم يكن لديك بعض المرح. منحوتة قارب التنين مع سلوك نابض بالحياة، وجاء إلى شكل من أشكال الحياة قد فاز الشعب في مهب.

Qipaiguadeng

تشي فصيل التنين كوب قارب البطيخ

فصيل تشي الطاووس ترحيب

للفن 30 عاما، ومواصلة استكشاف السعي إلى الابتكار مجنون تقريبا، في كل مكان يجب أن زيارة لإيجاد عناصر جديدة، كل الأطباق المحلية المتخصصة حفرها. في السعي والحب من ثقافة الطعام الصيني، ودراسة باستمرار التميز الطهي، والمعرفة الثقافية الكبيرة المتعلقة بالأغذية والدراسة، ثم المعرفة المستفادة من الممارسة على الطبخ المهارات، وجعل له من المطبخ لياونينغ وسيتشوان والكانتونية وثم نحت من التطور الكبير، مطبخ والثقافة يجلب العميق معا.

المطبوخة "جى شيانغ فنغ تشو"، "بنغلاي رافعة"، "النبي بيرل" "الطاووس" "بيربل التنين الكارب"، "تاي تشي سلك مزدوج" "تروتر أجار" "لؤلؤة الجانب المفتوح من الروبيان" وكانت أعمال أخرى "لياونينغ للشباب نيوز "" شنيانغ اليومية "،" الشباب في المناطق الحضرية اليومية "،" لياو شين أخبار المساء "،" لياونينغ الاقتصادية اليومية "،" صناعة الخدمات الصينية صحيفة "" هولوداو اليومية "" الأسرة الحضرية نيوز "مجلة" المأكولات الشرقية "وصحف أخرى نشرتها محطة لياونينغ TV شنيانغ TV وغيرها الكثير من القصص ميزة التلفزيون، اجتمعت عدة مرات من قبل قادة المقاطعات والبلديات والثناء.

الطبخ أكثر من 30 عاما، وقد شارك في العديد من مسابقة الطهي المحلية والدولية، وفازت الطهاة جائزة المسابقة الوطنية الكبرى، الجائزة الأولى والميدالية الذهبية الطهاة وطنية، "لهيب كأس" جائزة الإعلام الثقافة الغذائية والعديد من الجوائز الأخرى، فقد تم تعليق مقاطعة لياونينغ للشباب المتميز عشر. أستاذ أكثر من 100 تلاميذ، في جميع أنحاء العالم.

في عام 2001 ذهب إلى اليابان للعمل في اليابان منذ ما يقرب من 18 عاما، في تقليد تقنيات الطبخ، استنادا إلى طول كل القمار، شاملة، وفقا لمتطلبات داينرز اليابانية الذوق، مع مهارات رائعة وفهم من دراسة الثقافة الغذائية اليابانية ، والتكنولوجيا، ومطعم ياباني تقليدي الطبخ فكرة الصينية الجمع بين أطباق القائمة لا تزال على الابتكار والإصلاح، وشكلت فريدة من نوعها أسلوب الطبخ والميزات، فازت بأغلبية بالرواد اليابانية الثناء.

اليوم، وانغ الرئيسي في البلاد ورئيس مقاطعة لياونينغ، وفائض من المواهب للخدمات المحدودة، وتعمل تخطيط الأعمال، استشارات الأعمال، وكبار توصية الموظفين، والقيادة، والتبادلات الثقافية الخارجية، وغيرها من الأعمال كثيرة، في اليابان، والمطبخ الياباني المستشار الفني الممتاز، IPA الرابطة الدولية للإعلام رابطة المحترفين تأهيل الكفاءات امتحان هيئة المحلفين المطبخ الصيني فني، إلى تعزيز تنمية الثقافة الغذائية الصينية في اليابان، والثقافة الغذائية اليابانية لتعزيز تبادل قدمت مساهمات هامة.

حار الدجاج

كليب المأكولات البحرية الباذنجان

XO المعجنات الجمبري

الأسماك الخضراء

أذن البحر ينتصر

صلصة السمك وانغ

حزمة وعاء البلسم اللحوم

الميمون المعركة الروبيان

كريم الجمبري