لحوم البقر على الصفيحة الحديدية ، وانفجر المرق ، مما جعل الناس غير قادرين على تحملها. لا يوجد مشهد من "الأكل والبث" أكثر تأثيراً وأكثر قدرة على جلب البضائع ، ناهيك عن "لحوم الأبقار الأولى في الصين" التي أيدها سكرتير حزب المقاطعة.

في الساعة الثامنة مساء يوم 16 أبريل ، دخل لوان شينغ قانغ ، سكرتير لجنة حزب مقاطعة يانغشين في مدينة بينزهو بمقاطعة شاندونغ ، غرفة البث المباشر في بيندوودو. بصفته مواطنًا من شاندونغ ولديه خلفية في الدراسة في الخارج ، أوصى أولاً بصلصة الذواقة التقليدية ، ثم أحضر شرائح اللحم.

بدأ البث المباشر لسلسلة صناعة لحوم الأبقار Yangxin ، التي بدأت في الساعة 9 صباحًا ، من المزرعة وانتهت على الطاولة. في النهاية ، تولى نائب قاضي المقاطعة تشانغ شينغو دور "الأكل والبث" وأنهى البث المباشر مع ساشيمي لحم البقر النيء ووعاء ساخن كامل للماشية.

اجتذب البث المباشر بأكمله 590.000 مستخدم إنترنت لمشاهدة ، وتم بيع الدفعة الأولى من صلصة اللحم البقري التي تم وضعها في غرفة البث المباشر ، ثم تم تسريعها للتجديد ، وأخيرًا ، تم بيع كمية مذهلة من 4 أطنان من صلصة اللحم البقري و 3000 قطعة من شرائح اللحم.

في مساء يوم 16 أبريل ، دخل Luan Xinggang (الأول من اليسار) ، سكرتير لجنة حزب مقاطعة Yangxin ، إلى غرفة البث المباشر في Pinduoduo وباع 4 أطنان من لحم البقر في ساعة واحدة.

من المزرعة إلى المائدة ، 13 ساعة من تتبع "الأكل والبذر"

عند الاستماع إلى الموسيقى والحصول على جلسات تدليك ، ما زلت بحاجة إلى إنفاق الكثير من المال على الوجبات كل يوم. رأيت أبقار اللحم في مزرعة الماشية في مقاطعة يانغشين تتمتع بمثل هذه المعاملة عالية المستوى. وقد سخر مستخدمو الإنترنت في غرفة البث المباشر ، "إنها ليست مريحة مثل البقرة. ".

هذه مزرعة الماشية الحديثة في Yangxin. في الساعة 9 من صباح 16 أبريل / نيسان ، تولى يانغ هونغ بين ، سكرتير مجموعة قيادة الحزب ومدير مركز خدمة تربية الحيوانات في مقاطعة يانغشين ، زمام المبادرة في افتتاح المشهد وأعطى صورة للبث المباشر لسلسلة صناعة لحوم البقر في "أول مقاطعة ماشية في الصين" لمدة 13 ساعة.

تشير إحصائيات مقاطعة Yangxin إلى أنه في نهاية عام 2018 ، كان لدى المقاطعة أكثر من 200.000 رأس من الماشية ، وحصلت المقاطعة التي يبلغ عدد سكانها أكثر من 400000 من الماشية في المتوسط على اثنين من الماشية. بالإضافة إلى ذلك ، تمتلك مقاطعة Yangxin مؤسسات للذبح والتجهيز. 76 ، مع قدرة ذبح سنوية تبلغ 1.2 مليون رأس ، احتل عدد ذبح ماشية البقر المرتبة الأولى في البلاد على مستوى المقاطعة.

بهدف "تنمية العلامة التجارية" لحوم الأبقار "Yangxin" وإنشاء أول "مقاطعة" للماشية في الصين ، سعت محافظة Yangxin إلى الترويج لتحديث صناعة الماشية في لحوم الأبقار في السنوات الأخيرة ، وشكلت "تربية الأعلاف - تربية وتربية وتربية وتوحيد وتوحيد وذبح - أصبحت سلسلة الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد وخدمات توزيع المطاعم منطقة الإنتاج الرئيسية للأبقار الصفراء Luxi والأبقار السوداء Bohai.

في هذا الوقت ، أدرك العديد من مستخدمي الإنترنت في غرفة البث المباشر أن لحوم البقر التي عادة ما يشترونها في السوق قد تأتي من Yangxin. ويذكر أن منتجات لحوم البقر Yangxin تباع في جميع أنحاء البلاد وتمثل حصة كبيرة من الأسواق في شمال الصين ومناطق أخرى.

في الساعة 9 من صباح يوم 16 أبريل / نيسان ، نقل بث مباشر لمدة 13 ساعة لسلسلة صناعة لحوم الأبقار "مقاطعة نيو 1 في الصين" مستخدمي Pinduoduo إلى المزرعة. مصدر الصورة: Hu Wei

بعد زيارة المزرعة ، أخذت غرفة البث المباشر لسلسلة صناعة اللحم البقري في مقاطعة Yangxin مستخدمي الإنترنت إلى ورشة معالجة مشروع لحوم البقر. في المصنع ، نظم العمال الذين يحملون السكاكين والشوك نسخة مصنع حديثة من Ping Jie Niu بمعدات احترافية على خط الإنتاج.

من الذبح إلى المعالجة ، وفي كل جانب من جوانب إنتاج اللحم البقري ، يكون للعمال تقسيم دقيق للعمل. تخضع ماشية اللحم لعملية الذبح بدرجة عالية من التقسيم المهني للعمل ، ثم فحص الذبيحة والوزن والمعالجة بالحمض. وأخيرًا ، يدخل لحم البقر ورشة التقسيم. ويتم اختيار أنواع مختلفة من اللحم البقري لأنواع مختلفة من اللحوم. يتم اختيار لحم الكتف والساق الأمامية والساق الخلفية. لحم العنق ، لحم الصدر ...

تمكن مستخدمو الإنترنت من Pinduoduo من رؤية: لحم البقر المطبوخ ، لحم البقر النيء ، شريحة اللحم ، شريحة لحم Dongpo المباعة في غرفة البث المباشر ، من 20 قطعة من صلصة لحم البقر إلى 1680 يوان و 2 رطل من شريحة اللحم. حيث أنها لا تأتي من.

في السابق ، وبسبب تأثير وباء الالتهاب الرئوي ، تضرر سوق لحوم البقر المحلية غير المتصلة بالإنترنت ، ولم تتعافى السوق التقليدية بالكامل بعد. وبدأت الشركات الرائدة في "مقاطعة الماشية الأولى" في البحث عبر الإنترنت ، وقد تخيلت القتال مع 585 مليون مشتري نشط كثير. تأمل العديد من الشركات أن يتم إنتاج لحوم الأبقار التي يتم إنتاجها ومعالجتها من خلال الخدمات اللوجستية لتخزين سلسلة التبريد والوصول إلى طاولة المستهلك النهائي.

"ساعد Pinduoduo منتجات لحوم الأبقار في Yangxin على دخول آلاف الأسر من خلال أشكال جديدة من التسويق مثل البث المباشر للسلسلة الصناعية. بين لحم البقر عالي الجودة والمستهلكين ، ساعدت التجارة الإلكترونية الجديدة في بناء" سلسلة توريد قصيرة ودقيقة "تتسم بالكفاءة والدقة ، الوصول المباشر من المراعي إلى مائدة الطعام "سعيد ديراك ، نائب رئيس معهد بيندوودو الجديد للبحوث الزراعية الريفية.

"عاد" سكرتير حزب المقاطعة "يجلس" لشريحة لحم

في الساعة الثامنة مساءً ، دخل لوان شينغ قانغ ، سكرتير لجنة حزب مقاطعة يانغشين ، إلى غرفة البث المباشر في Pinduoduo وأحضر البضائع إلى 580.000 متفرج من Pinduoduo. قبل ثمانية عشر عامًا ، درس Luan Xinggang في الخارج في بروكسل ، بلجيكا ، لكنه لم يكن يعرف كيفية طهي شرائح اللحم.

"اللحم هو بطاقة عمل Yangxin. لقد صعد مرة واحدة لقمة G20 في هانغتشو وأصبح الطبق الرئيسي للولائم. كنت أحب شريحة اللحم عندما كنت في بلجيكا. ولكن عندما وصلت إلى Yangxin ، كنت أعرف أن شريحة اللحم لا تزال الأكثر أصالة في بلدنا. قال لوان Xinggang.

أخبر Luan Xinggang مستخدمي الإنترنت: لحوم البقر العادية لديها تقسيم واضح بين العضلات والدهون والدهون والرقيقة ، ومذاقها قوي ؛ لحم البقر الجيد ، يتم ترسب الدهون في اللحم البقري مثل رقائق الثلج ، وهو طري وعصير ، وهو المكون الأعلى لشريحة اللحم. .

في مساء يوم 16 أبريل ، وبمساعدة سكرتير حزب المقاطعة Luan Xinggang ، باعت Pinduoduoyangxin Beef Live Room 3000 شريحة لحم. مصدر الصورة: Hu Wei

بالطبع ، كان سكرتير حزب المقاطعة "السابق" السابق على دراية أيضًا بلحم البقر المحلي.

صلصة لحم البقر أمر لا بد منه للمطبخ التقليدي. "خذ وعاءًا من النبيذ الجيد واقطع بضعة أرطال من اللحم البقري المطبوخ" هي طريقة حياة معروفة للبلاد. أبطال شاندونغ ليانغشان في "الهامش المائي" ، احتفل وو يونغ سانشيونغ روان بتناول لحوم البقر ، كما تناول وو سونغ لحم البقر قبل الذهاب إلى النمر في جينغيانغ قانغ ، وقد حقق لحم البقر المرقص وضع الذواقة الأولى ليانغشان.

في غرفة البث المباشر ، رد مستخدمي الإنترنت برسائل: "تناولوا قطع كبيرة من اللحم واشربوا في أوعية كبيرة." "هذا اللحم البقري الجيد ، قطع بضعة أرطال إلى قطع كبيرة".

"جودة لحم الصلصة التي أطلقناها اليوم موثوقة ودقة مطلقة". لاحظ لوان Xinggang شكوك مستخدمي الإنترنت وأكد باستمرار على هذه النقطة. كيلوغرام واحد من لحم البقر الصلصة هو 79.8 يوان فقط ، وهو أمر جذاب للغاية مقارنة بسعر لحوم البقر في السوق.

وبمساعدة البث المباشر المستمر لسكرتير حزب المقاطعة مع التعليق ، قام مستخدمى الإنترنت بوضع أوامر بحماس. وسرعان ما تم بيع الدفعة الأولى المكونة من 1200 قطعة من صلصة اللحم البقري في غرفة البث المباشر ، وتم تجديد التجار بسرعة.

بعد انتهاء البث المباشر لسكرتير حزب المقاطعة Luan Xinggang ، قام Zhang Xinguo ، نائب رئيس مقاطعة Yangxin ، بترحيل "بث الطعام" وأكلوا لحم البقر الساشيمي الخام ، ثم قاموا بإعداد وعاء ساخن كامل للماشية ، والذي استمر في جذب انتباه مستخدمي الإنترنت.

في مساء يوم 16 أبريل ، قام زانج شينجو ، نائب رئيس مقاطعة يانغشين ، بنقل "الأكل والبث" ، وتناول ساشيمي لحم البقر نيئًا ، وإنشاء وعاء ساخن كامل للماشية ، وكسب ما يكفي من مقل العيون من 590،000 مستخدم إنترنت Pinduoduo. مصدر الصورة: Hu Wei

بمساعدة سكرتير حزب المقاطعة ونائب رئيس المقاطعة ، اعتبارًا من 16 أبريل في الساعة 10 مساءً ، باع لحم البقر في غرفة البث المباشر ما مجموعه أكثر من 1800 قطعة ، ووزنها الإجمالي حوالي 4 أطنان ، وباع أيضًا 3000 قطعة من القطع الكامل شريحة الثلج.

يقال أن استهلاك لحوم البقر في الصين قد نما بسرعة في السنوات الأخيرة ، لتحتل المرتبة الثانية في العالم. إن القوة الاستهلاكية المتزايدة لسكان الحضر والريف ، والتغيير في مفاهيم استهلاك الغذاء ، جعلت لحوم البقر أكثر وأكثر شيوعًا في النظام الغذائي الوطني.

قال Luan Xinggang ، سكرتير لجنة حزب مقاطعة Yangxin ، إنه يأمل أنه تحت قيادة الشركات الرائدة ، سوف تتجمع صناعة الماشية لحوم البقر بسرعة ، وسيتم فتح السلاسل الصناعية الأولية والنهائية بسرعة لجلب المزيد من الإخوة الفلاحين إلى هذه الصناعة. بناء مجموعة متنوعة من طرق توزيع الفوائد لمساعدة المزارعين على زيادة دخلهم.

قال Luan Xinggang أن مقاطعة Yangxin تأمل في استخدام صناعة الأبقار كتنمية للزراعة البيئية الفعالة "بمساعدة منصة Pinduoduo ، عززت مقاطعة Yangxin أسسها لبناء أول مقاطعة للماشية في الصين وعززت صناعة الماشية من اللحم البقري للتحرك نحو مجموعة صناعية بقيمة 100 مليار يوان." لتحقيق التحول والارتقاء بالطاقة الحركية الجديدة والقديمة ، يمكن للتجارة الإلكترونية الجديدة مثل Pinduoduo مساعدة صناعة اللحم البقري على إدخال طاقة حركية جديدة وتحقيق التكامل العميق والتنمية عبر الحدود للصناعة.

وقال ديراك ، نائب رئيس معهد البحوث الزراعية والريفية الجديدة في بيندوودو ، "بصفتها أكبر منصة تصاعدية للمنتجات الزراعية في الصين ، ستلتزم Pinduoduo دائمًا بتوحيد مناطق الإنتاج الزراعي الرائدة والشركات الرائدة لتقديم مكونات جيدة مباشرة إلى مائدة كل أسرة". .