لحم الدجاج هو مشترك، على الرغم من أننا نعيش في وتيرة عالية من أكل الدجاج، ولكن نحن فقط تأكل الاطارات مئات، سواء على البخار، المقلية، مطهي، المغلي، طعم كبيرة، خصوصا على البخار، وليس فقط إلى أقصى حد ، والحفاظ على الدجاج التغذية، وأصيلة، وتناول معظم الطازجة وطعم لذيذ خاصة ~
الدجاج البخار ماومينغ بمقاطعة قوانغدونغ وهاينان وتشانجيانغ، وهو طبق تقليدي، الدجاج عبر الماء بواسطة البخار البخار طبق. إنتاج بسيط جدا، وحوصلة الطائر المجوف، والجمبري أو ما شابه ذلك في الفطر والدجاج كلها الموجودة في القرص، ثم وضعه في وعاء يحتوي على كمية من الماء والبخار تسخين نار بطيئة، والماء المغلي والبخار المقطر الدجاج المطبوخة، مثل دسم الدجاج ولذيذ ولطيف، والسماح للشعب تخافوا على أكل الأطعمة المقلية، وشهية، والكثير من الناس تفعل عندما البخار الدجاج في المنزل، ونعرف تماما أن نظام البخار، ولكن القيام بذلك من الدجاج على البخار الطعم والملمس بشكل عام. اليوم يعلمك بعض النصائح والدجاج على البخار، والعطاء متموج أيضا طعم، وآمل أن أستطيع أن تجلب لك للمشاركة في موسم الحصاد.
أولا، الدجاج استعداد نظيفة، والدهون الدجاج وتنظيف الدم الغرفة، تشطف بالماء لإزالة بقايا على سطح ريش الدجاج. إذا تركت الكثير من الريش، يمكنك حرق مع الغاز. إذا كانت ريشة من ذلك بكثير، يمكنك إدراجها مع ملاقط أو كشط. ثم تجفف الدجاج للاستخدام. إعداد البصل قليلا، ويقتطع من الفقرات. الزنجبيل، مقشرة، وقطع الزنجبيل الغيار.
[خنزير] ملقط نتف مقطع الشعر قطعة أثرية عبارة عن جهاز ريشة نتف لشراء 15.80 سميكة خنزير الفولاذ المقاوم للصدأ نتف كماشة المشبك نتف طيور البط كليب ريشة 19.90 شراءإعداد وعاء، وإضافة كمية مناسبة من الملح، والنبيذ والماء والزنجبيل، وإثارة، وتطبيقها في سطح الدجاج صلصة، نهاية الدجاج إلى البصل البطن، ملفوفة مع غلاف بلاستيكي، مخلل 30 دقيقة.
في وقت آخر، ومقدار المغلفة من زيت السمسم على سطح الدجاج. كان يقطر الدجاج حتى يتم يفضل مطعون وعاء موحد ثقوب صغيرة في سطح الدجاج مع مسواك، التي تقع على واحدة من قال خطوة إضافية. وهذا لن يعجل فقط حتى ذلك الوقت طبخ الدجاج، والدجاج يكون أكثر لذيذ. ثم كان يقطر عليه في عموم الدقيقة 7. ثم الدجاج في الماء البارد لتبرد. بعد التبريد، مع رش الملح وزيت السمسم، على البخار ثم في وعاء.
في عموم الماضي، يجب أن تدفع الانتباه إلى أطباق ارتفاع في درجة الحرارة على البخار ستكون ساخنة جدا، وذلك باستخدام مكافحة السمط مقطع بها مع أطباق والدجاج. بعد الدجاج على البخار إزالتها، مقطعة إلى قطع صغيرة مع نكهة قوية.
طعمه الحلو وهش جلد الدجاج، والعطاء الدجاج ولذيذ. لا مثيل له الطعام لذيذ للغاية، وأفراد الأسرة يحرصون على تناول الطعام! ليس من السهل؟ يمكنك أيضا يديه بسرعة لمحاولة ذلك!
