1، المواد الغذائية

2 تغسل البطاطا المقشرة والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر، واحد، واثنين من الثوم والبصل واحدة، 2 ملاعق ملاعق الخل

2، وتجهيز

غسلها وتقشير البطاطس تمزيقه، وبضع قطرات من الخل الأبيض ينقع لمدة 10 دقائق، ثم تشطف حتى يصبح الماء اضحة التقطت

الفلفل الأخضر وشرائح الفلفل الأحمر والثوم قطع سحق رغوة، والبصل وقطع البصل الأخضر موقف

في البطاطا، ويقلب لشفافة والملح إضافة، صلصة الصويا قليلا، والخل، ويرش أخيرا مع نكهة السكر والبصل ومن ثم يرش بالتساوي إثارة لوحة وخدمة لذيذ

3، والتي تبين لذيذ