وقال دفع الجزء السفلي من كل مادة، هناك شريك صغير في أسفل الرسالة أكثر من الشعور المعرفة النبيذ عظمى، وتعلم كيفية التعلم لا حصر لها. بعد سنوات عديدة من التاريخ والنبيذ، ومعرفة نقاط أكثر مما هو طبيعي.
ليس من الأبيض إلى إتقان عدة سنوات من تراكم غير المحتمل، ولكن، بالنسبة لنا محبي النبيذ العادية، في الواقع، لا يتطلب الحفر بشكل خاص عميقة، وبعض المعارف الأساسية لمعرفة، وهو ما يكفي لاستخدامها في حياتهم اليومية .
اليوم، ونحن نعمل معا لمعرفة المزيد عن النبيذ في بعض أساسيات تحتاج إلى معرفته!
أربعة تواريخ مهمة
عموما، نحن نشتري الطعام، راجع تاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية غير كافية، ولكن النبيذ مختلفة قليلا، لديه أربعة تواريخ مهمة: السنة الشراب، مدة الصلاحية، وتاريخ المعلبة.
هناك أعداد كبيرة تسمية النبيذ العامة، على سبيل المثال، هذا العام 1982،2008،2010 وذلك هو النبيذ هنا لاقول لكم كل شيء إلى أسفل، السنة هي سنة قطف العنب العنب ، لا بوصفها سنة الإنتاج أوه!
مشروب فترة مناسبة للشرب، وهذه الفترة شرب الشراب، والذوق هو أفضل، ومعظم النبيذ مناسبة ل1--2 سنوات شرب الخمر غرامة هو 5-10 سنوات من الشرب، وحفنة من كبار الخمور يمكن تخزينها أكثر من 10 عاما.
الجرف الحياة، وهذا ينبغي أن يكون شيئا لشرح، ونحن نعرف كل شيء، ولكن في البلدان الأجنبية، وعموما لا ننظر إلى الحياة الرف، إلا أنها شرب.
تاريخ المعلبة هو تاريخ النبيذ تعبئة، النبيذ العلامات على بعض تاريخ ليست معيارا، ولكن حفنة من "L85209:32" من هذه الأرقام، مما يعني أن هذا النبيذ في 52 أسبوعا الأولى من عام 2008، 09:00 : 32 علب.
التانيك
سوف تشعر القليل من الخمر قابض الشراب، وهذا هو طعم التانيك. العنب التانيك أساسا من الجلد العنب، العنب ينبع وبذور العنب والبلوط برميل. والنبيذ الأحمر في محتوى التانين العام سيكون أكثر من ذلك.
العفص لها تأثيرات مضادة للأكسدة، والسماح للنبيذ لوضع لفترة أطول تسهم في خمر والنبيذ.
سكر
يشير إلى السكر محتوى السكر من الداخل والنبيذ، ونحن كثيرا ما يقول النبيذ الاحمر، والنبيذ الأحمر الجاف، ومحتوى السكر المنخفض.
السكر العام للتر الواحد: <4 غرام من الجافة وشبه الجافة 4-12 غرام، نصف حلو 12-50 غراما،> 50 غراما من الحلو. إذا كنت لا تحب طعم الحامض، ثم تذكر أن اختيار الحلو أو شبه الحلو النبيذ يا ~
النبيذ مسمى
العالم القديم المناطق اسمه عموما، ونادرا ما سميت أصناف العنب النبيذ الأبيض ليست ودية للغاية، إذا كنت لا تعرف كل المناطق العنب المنتجة، فمن السهل خطوة على الألغام، وانا لا اقبل أنا أحب النبيذ.
العالم الجديد هو أكثر ودية، وعموما لأصناف العنب الكشف عن اسمه، أن نتذكر أصناف العنب المفضلة لديك، ثم شرائه يتوافق مع الحق.
هذه القليل المعرفة تتذكر ذلك؟