وكان قد جمدت في التوفو الثلوج
الشتاء الدافئ هو على طاولة النظامي
التوفو هو الغذاء الأول للشعب الصيني القديم، و
تقول الاسطورة ان هان الإمبراطور ليو بانغ الشمس
هواينان ليو ان الخيمياء عندما خلق عن غير قصد.
لتانغ وسونغ السلالات،
التوفو هو بالفعل على من الامبراطور،
وصولا الى السكان المدنيين هي الغذاء المفضل.
التوفو المجمدة هو من الشمال،
وجدت أن القدماء في فصل الشتاء،
بعد تجميد في الخارج من التوفو،
لقد تغير الملمس الطبيعي للدول، التوفو،
بعد التوفو المجمدة ذوبان الجليد،
داخل الخلية مثل جنرال،
جلبت المصبوب أو الطبخ،
طعم لذيذ فريد.
لذلك، تبدو عادية المجمدة التوفو البكر،
لقد مرت سنوات من التقلبات،
أصبح الشعب الصيني أكثر يثلج الصدر الغذاء فصل الشتاء.
في برد الشتاء،
يجلس الأسرة حول النار،
أكل شابو،
يرتشف التوفو الحار المجمدة.
الحنين ربما لا التوفو نفسه،
لكن فرحة لم شمل الأسرة.
يون تشنغ يوان سلالة تنتهي القصيدة ما يلي:
تحت الفاصوليا نان شان، شوانغفنغ القرون القديمة الطازجة.
يو رو طحن تدفق مطحنة، الطبخ الينابيع تقاطع.
اللون هش من الشباك التربة، والبخور على شركة نخاع الحجر.
أكثر من طعم للولايات المتحدة، خمسة الغذاء ولا تمر.