مع مهرجان منتصف الخريف يقترب، كعكة القمر أصبحت كل أسرة المرطبات اللازمة. في الآونة الأخيرة، وانتشر الخبر في دائرة من الأصدقاء - "! كعكة القمر الفاكهة لا يوجد الفاكهة، والكامل من البطيخ"

فيما أكد أبحث المطلعين يونيو مدروس، وجدت أنه "كسر الأخبار" ليست شائعة. لمجموعة متنوعة من العوامل مثل اعتبارات التكلفة، العديد من كعكة القمر مع البطيخ فاكهة كمادة قاعدة.

وقال خبراء الأغذية العاهل مدروس، يمكن للمستهلكين العثور على قائمة المكونات في كعكة القمر "الحقيقة" من ما هو كعكة القمر حشو، الأهم من ذلك هو الحق في شراء كعكة القمر، الطريقة الصالحة للأكل.

المصدر: الرؤية الصينية

وقال رئيس ليونيو مدروس لم يكشف عن اسمه "الآن كعكة الفاكهة القمر، هل حقا قاعدة مع البطيخ يملأ شائع جدا." المنتجين كعكة القمر، "كل كعكة الفاكهة القمر مع داخل الفاكهة ليست واقعية، هناك سببان ، واحد لأن التكلفة ستكون مكلفة للغاية، والآخر هو لأن رطبة الفاكهة، من الصعب تشكيل. "

البطيخ ليس هو المشكلة موجودة. "يقول إن التأكيد الألياف البطيخ، وحسن الذوق، ويتم استخدامها للقيام كعكة القمر. في الواقع، البطيخ قبل اتخاذ قاعدة كعكة القمر، وهناك سوف يتخلص من الألياف لتشكل نفس شكل نشا، سيسهل تشكيل كعكة القمر. "المسؤول اعترف أنه على الرغم من وجود صعوبات تشكيل الفواكه وغيرها من العوامل التي تؤثر على فترة العمر الافتراضي هو أقصر، ولكن كعكة القمر لالبطيخ الفاكهة بدلا من كعكة القمر لا يزال السبب الرئيسي هو التكلفة.

ومع ذلك، نفى أيضا كل كعكة القمر الفاكهة هي "نكهة + البطيخ" الوسيطة. وقال "هناك يمكن إلا أن نقول قاعدة البطيخ، ولكن هناك هناك الفاكهة، والفاكهة يعتمد على مقدار المحتوى المنتجين كعكة القمر". وأشار إلى أنه، وتتميز معظم التعبئة والتغليف كعكة القمر مع المكونات ملء مفصل، تمانع هذه النقطة قبل يمكن للمستهلكين شراء الاختيار الأول.

2015 الإفراج عن "كعكة القمر" ينص المعيار الجديد أيضا أن القمر حشو كعكة محتوى اللب من أكثر من 25 يمكن أن يسمى كعكة الفاكهة القمر، تحت هذا المعيار، مقارنة مع كعكة الفاكهة القمر، بذور اللوتس لصق يجب أن تكون كعكة القمر لوتس المحتوى المحدد أعلاه 60، مع الجوز واللوز، وحبات الزيتون وبذور البطيخ والمكسرات الأخرى كما كعكة القمر الرئيسي المواد الخام المصنعة، وملء محتوى المكسرات يجب ألا تقل عن 20، كستنائي لصق كعكة نوع الشحوم القمر، وملء مادة أولية للسكر، لا ينبغي أن يكون محتوى الكستناء أقل من 60.

ووفقا للتقارير، بالإضافة إلى القيام البطيخ كعكة الفاكهة القمر، وهناك بعض الشركات المصنعة قد تكون مختلطة مع بذور اللوتس بذور اللوتس كعكة القمر عجينة مصنوعة من منتجات الصويا، يمكن للمستهلكين عرض قائمة المكونات بعناية قبل الشراء.

كعكة القمر التقليدية هي عالية الدهون عالية من السكر، وبسبب هذا صلاحية طويلة جدا، كانت قد وضعت كعكة القمر القديمة على أساس سنوي رسالة الأخبار لم التدهور. ومع ذلك، مع تحسين والشركات كعكة القمر الحديثة الصحية واعية بدأت خفض بوعي السكر ومحتوى الزيت من كعكة القمر، خصوصا "حلاوة" محتوى السكر.

"وبالمقارنة مع السكر والزيت وأكثر كعكة القمر على غرار الكانتونية، على النمط السوفيتي كعكة القمر المعجنات لها النفط، وبالتالي فإن نسبة السكر أسهل." وقال الأمين العام للشنغهاي عالية هيئة الغذاء Kemin، تريد هضم كعكة القمر الحلو، مع شرب الشاي هو الأفضل، تقليديا يمكن أن "النفط كشط"، ولكن مع القهوة والمشروبات الأخرى غير مستحسن.

المصدر: الرؤية الصينية

وقال عال Kemin التقليدية كعكة القمر الكانتونية على غرار، وأكثرها شيوعا هو 100 غراما من كعكة القمر كبيرة لا ينصح أن كعكة هذا القمر لشخص يأكل لمرة واحدة، "أفضل رجل يمكن تقسيم نقطة واحدة، على سبيل المثال، وينقسم إلى أربعة أجزاء، كل أكل قطعة صغيرة، لذلك كعكة قطع اثنين أو ثلاثة القمر، يمكنك أن تأكل نكهات مختلفة، ولكن ليس كل من الاستهلاك المفرط المفاجئ. "ومع ذلك، سوى كعكة القمر صغيرة على النمط السوفيتي، وتناول الطعام مرة واحدة في شخص واحد من الممكن تماما .

نقطة أخرى التغاضي عنها بسهولة، فمن كعكة القمر الأكل في الصباح عنه في المساء لتناول الطعام بشكل أفضل، فكلوا ذات السعرات الحرارية العالية يوميا من الأنشطة، يمكن أن يكون هناك وقتا طويلا للذهاب، فإنه لن يسبب الكثير من العبء على المعدة إلى النوم ليلا. ومع ذلك، مثل ليلة مهرجان منتصف الخريف، في القمر لتناول الطعام كعكة القمر هو أيضا فرحة، وأحيانا استثناء يوم واحد لا يهم.

لكن لاحظ أن، الإفطار والعشاء عند عدم كعكة القمر نيابة عن وجبة، هيكل التغذية بسيط نسبيا، وكعكة السكر القمر، محتوى النفط المرتفعة، لا يصلح للأكل ثلاث وجبات يوميا.

الطازجة وأخيرا، كعكة القمر هو أفضل تؤكل، ومدة الصلاحية قصيرة جديدة كعكة القمر اللحوم وغني عن القول، في حين أن كعكة القمر الكانتونية على غرار فتحت مرة واحدة، فإنها قد تعاني من التلوث الجرثومي. إذا كنت تشعر بأنك غير قادر على أكل النهاية لمرة واحدة، فمن المستحسن أن يأكل قبل أول خفض التعبئة والتغليف، الغذاء وضع كيس المعجنات أو صندوق لحفظ.

المصدر: الرؤية الصينية

كعكة القمر الأمن، والاعتماد على عبواتها لحماية الختم. رئيس الاتحاد شنغهاي للعمل سلامة الأغذية لتذكير قو تشن هوا، المستهلك قبل الأكل كعكة القمر، ينبغي أيضا التحقق بعناية من ختم التعبئة والتغليف سليمة. في الماضي، وإن كانت هناك أيضا حالات حقيبة وضعت deoxidizer ولكن لا يزال كعكة القمر متعفن، وتحديدا لأنه لم يتم اغلاق الكيس.

A كيس ورقي صغير deoxidizer فقط ما يكفي للقضاء على الأكسجين في كيس حزمة مساحة صغيرة منفصلة، دون ستستمر ختم لدخول الأوكسجين كيس خارج، مما أدى إلى عدم جعل deoxidizer القمر تدهور الكعكة. وختم بسبب تفض الممكن إنتاج الأكياس البلاستيكية تسبب مطوية، لذلك المستهلكين قبل أن يتم التحقق مرة أخرى في تناول الطعام.

يجب أن تكون على وجه السرعة بعد استهلاك المستهلكين لشراء كعكة القمر. أنواع مختلفة من كعكة القمر، والعمر الافتراضي للطول مختلفة.

ويعمل العديد من علب الهدايا كعكة القمر في حزمة الجمع، حيث البذور عالية لوتس، والمياه، ومثل كعكة القمر Dourong، قصيرة نسبيا مدة الصلاحية، يجب أن تأكل صندوق مفتوح، وأقل الجنكة، ولحم الخنزير، المكسرات ومثل كعكة القمر الرطوبة ، أطول نسبيا الصلاحية أكثر من ذلك، يمكنك أن تأكل على ظهره. بعد فتح الصندوق ينبغي أن لا يأكل كعكة القمر في الثلاجة لتمديد مدة الصلاحية.

المصدر: الرؤية الصينية

وبالإضافة إلى ذلك، وشراء كعكة القمر أفضل خيار لبعض العلامات التجارية الكبرى. من البيانات التنظيمية القائمة، وإنتاج كعكة القمر العلامة التجارية هي أكثر أمانا من أي اسم.

وتجدر الإشارة وهو أن بعض المستهلكين يرى بعض من فندق خمس نجوم بيع كعكة القمر أيضا تشعر بطاقة كبيرة يمكن الاعتماد عليها، ولكن في الواقع يجب أن تدرس بعناية التعبئة والتغليف كعكة القمر. لأن هذه كعكة القمر هي بعض OEM، وحتى كلفت بائع أجنبي، لذلك قتا طويلا ولكن أيضا خلال طويلة مسافة النقل من كعكة القمر. لذا فإن أفضل خيار لبعض من عامل الأمان أعلى العلامات التجارية الإنتاج المباشر من كعكة القمر.