نأكل هذه الخضار سوق الخضار، وكثير من الناس حسود أن لديهم للذهاب إلى مزرعة، وتناول الخضروات الخاصة بهم، وهذا هو الحلم الحقيقي للحياة الريفية الآن. هذه الريف "وحشية"، ولكن أيضا التغذية لذيذة ورخيصة، وبعض الناس يحبون المدينة لتناول الطعام!

أوراق السمسم. سابقا بذور السمسم الريف للعب بعض زيت السمسم لتناول الطعام منازلهم وبيوتهم الخاصة بعد أكثر أنواع السمسم ضرب النفط نقاء، والذوق أيضا البخور بيع أكثر من الكثير! ومع ذلك، قد السمسم، وكان الكنز، شعبيته بقدر إنتاج السمسم نفسه! في السنوات الأخيرة، بدأت الشعرية مختلطة في كل ركن من أركان المدينة لتزدهر هناك، وليس وعاء عبق البخور الشعرية مختلطة، وأوراق السمسم لعبت دورا كبيرا في الداخل! أصبحت السمسم الشعرية ورقة لحظة من اللاعبين الكبار المفضلة، كل ليلة مطعم المعكرونة الصغيرة شغل دائما مع العملاء الأكل الشعرية، وهو مشابه لمتوسط الشعرية البيضاء أكثر لذيذ!

الفجل. أن نكون صادقين، وينبغي أن يكون الفجل الأكثر شيوعا، وأساسا كل أنواع الأسرة. تذكر عندما كنت طفلا في المنزل غالبا ما يقولون "فصل الشتاء أكل أكل Luobu شيا جيانغ، لا الآلام، يصف الاطباء." في الواقع، بالإضافة إلى فصل الشتاء أكل الجزر يمكن تخفيف الالتهاب، الفجل الأبيض يحتوي على اللجنين، ويمكن تعزيز نشاط الضامة، والخلايا البلعمية. وعلاوة على ذلك، الفجل يحتوي على مجموعة متنوعة من الانزيمات التي يمكن أن تنهار النتريت أمين مسرطنة. والفجل الأبيض تحتوي على فيتامين A، فيتامين C وغيرها من أنواع الفيتامينات وفيتامين C يمكن أن تمنع شيخوخة الجلد، ومنع تشكيل البقع السوداء، للحفاظ على بشرة بيضاء ناعمة.

الخس. الخس غنية في القيمة الغذائية، وهش الذوق، وسوف يكون هناك الكثير من الناس دون المفضلة كبير. أنا أعيش في المدينة حيث الناس لا تأكل كثيرا براعم الخيزران لمثل هذه الخضروات. انهم لا يعرفون الخس هو البرية والقيمة الغذائية مرتفعة أيضا. زرعت المزارعين الخس الدخل السنوي من عشرات الآلاف. فريد طعم والخس، والأطعمة المقلية لذيذ جدا.

Brasenia. المعروف أيضا باسم Brasenia الخضروات حدوة الحصان والخضروات درع المياه الغنية في بروتين الكولاجين، والكربوهيدرات، والدهون، والفيتامينات والمعادن، وتناول Brasenia مع الآثار الصحية للغذاء والدواء. ينتج أساسا في المقاطعات الصينية وتشجيانغ وجيانغسو وهوبى في حوض بحيرة تايهو.

كستناء الماء، يبدأ المزهرة مايو، بدأت يونيو طويلة الكستناء المياه العطاء، يمكن أن تنضج في يوليو وأغسطس المياه الشيخوخة الكستناء تسقط، لذلك، في يوليو من كستناء الماء هش وأكثر لذيذ، واللحوم النيئة متموج، والولايات المتحدة، المغلي الحلو لينة، ومناسبة جدا للاستهلاك البشري.

تؤكل هذه الخضار في المناطق الريفية عليك أن تفعل؟