مهرجان الربيع يقترب، وعادة سوى شراء الخضروات الطازجة، وأنا أعرف أيضا عدد غير قليل من الأطباق في قريته منذ الشهر القمري الثاني عشر للقيام صلصة، صلصة جناح الدجاج المجفف ثعبان البحر، فضلا عن أجنحة الدجاج الجافة الجذرية اليوم، ان عائلة أعدت هذه الأطباق الجو في أكثر وأكثر تركيزا، لا تقلق بشأن سوبر ماركت سوق المواد الغذائية يكن لديك الطبق المفضل بيعها.

الخاصة أجنحة الشمع المجفف في الهواء، وليس مالحة جدا، لم يجف جدا، تلميحا من العطر والشمس والرياح في الغلاف الجوي، ويمكن تقديم الطعام والنبيذ، يمكنك أن تأكل وجبات خفيفة، وشراء أقوى من الخارج. ابن ذاقت وقال اسمحوا لي أن تفعل بعد بضع سنوات، بعد المدرسة إلى المدرسة لمشاركتها مع الطلاب، وأنه كان الاعتراف هذا الجناح من الشمع المجففة. اختيار من جذر الجناح، بدلا من الأجنحة، واحد هو أقل من اللحوم والمزيد من العظام، وتناول نقطة مريحة، وثانيا جذر الجناح أرخص سعر نقطة. 4 أجنحة الدجاج جنيه لزيارتها الشمس اثنين، وأكله دون.

هذا لن يخرج السنة الجديدة بضعة أيام، خوفا من الطريق ليس من السهل أن تجد الطعام الجيد، ولكن أيضا وضع القليل من أجنحة الشمع على الطريق، من أجنحة الدجاج فراغ معبأة لذيذ جدا. العودة إلى المنزل لبضعة أيام، طالما أن الثلاجة في بعض الجافة الجناح الجذر، على البخار وتناول الطعام، وعبق وبسيطة، أوه عملي جدا.

المقادير: 500 غرام جذر الجناح

الملحقات: 10 غراما من الملح، 5 غرام من صلصة الصويا، صلصة الصويا 10 غراما، 20 غراما من المشروبات الكحولية، 5 غرام من السكر، 2 غرام من الفلفل

طعام

غسل وتجفيف كل جذر الجناح، وأنا تجف بالماء ورق المطبخ

العثور على سفينة، وجذر الجناح والتوابل معا، مزيج

كل ثلاث أو أربع ساعات من التقليب

بعد 6-8 ساعات من منقع، جنبا إلى جنب مع سلسلة من القطن، معلقة في الهواء، الشمس

72 ساعة بعد ظهور

العديد من أصغر حجما، على حقيبة المحافظة، نصف عشرين يوما أي مشكلة

مجتمعة مع البخار في ثمانية، وشطف مع الماء، وعندما يحرقون طبخ الأرز

بعد البخار جذر الجناح طعم مالح، ويمكن أن تكون مصحوبة النبيذ مع الشاي، وبطبيعة الحال، للأطفال مع الطعام بنفسي.