(CCTV المالية "المنزل لتناول العشاء") ألف 929 لا بالرصاص، 3949 الجليد المشي، 5900-9 ستين النهر لرؤية ليو، تسعة وسبعون نهر مفتوحة ثمانية أو تسعة يان لاي، زائد تسعة عشر، والماشية سيرا على الأقدام في كل مكان ~

طفل اليوم هو الحصول على البرد، صغيرين يدهن بدهن "بلوم تسع وتسعين قضاء على خريطة الباردة"، دخلت وجدت فجأة Sanjiu.

تسعة وتسعين القضاء على الرسم الباردة هو العرف التقليدي الصيني، و "بداية الصقيع في فصل الشتاء" ذات الصلة. "بلوم تسع وتسعين قضاء على خريطة الباردة" يشير إلى الرسم على تسعة تسعة أندية، كل بتلة تمثل "تسعة"، من بداية الانقلاب الشتوي، والناس رسمت بتلات يوم واحد، في مجموعه نحو 80 تسعة وتسعين بعد يوم، وتسعة الانتهاء الزهور، والشتاء سيكون قد مر.

البرد ثلاثة تسعة أيام لدفع سادة القوم يينغ اعطونا وعاء من مطهي الأبيض الفطر والزنجبيل والسمسم الدجاج، الشيف جيانغ رونغ يجب علينا القيام به لكعكة حافر الضأن كستناء الحصان، واثنين من الأطباق الحارة، الحارة جدا تسعة وثلاثون ~

من قوانغدونغ الى دفع يينغ

مع خبرته باعتباره التغذية

جعل الحساء من الحجية الأبيض الفطر والزنجبيل والسمسم الدجاج

الصحة وتأخذ بعين الاعتبار لذيذ، على الاحماء

السمسم الأسود مقلي زيت الزنجبيل ووضعها في الدجاج الأسود العظام، والاسكالوب واليام والحضض والأبيض الحساء فطر البخار، محنك ببساطة مع الملح والمواد الغذائية هو الأكثر طعم أصيلة مستوحاة قبل كل شيء، ودمجها في وعاء من الحساء، وأكثر من ذلك الأيام الباردة، فإنه يكفي لفصل الشتاء ~

هذا الطبق هو القول، المكان رائع

الدجاج العادي لا طائل منه، ولكن مع الدجاج الأسود العظام

تسعة وثلاثين يوما، وتناول Wuji، فإن معظم التغذية

الأطباق الجانبية هي أيضا أساسية:

1. الاسكالوب جعدة الطبخ في وقت لاحق، لذيذ أسهل لتحسين التكامل وحساء الدجاج

2. تناول أكثر مغذية اليام الجلد، ودور جمال جمال

3. تريميلا المغلي الحساء تضاف إلى العلكة، طعم الحساء أكثر سلاسة، وأيضا جفاف

كان قوانغدونغ حساء الدجاج على الشماليين Sanjiu والثلاثين تسعة بطبيعة الحال، هو أن يأكل لحم البقر ولحم الغنم! وإن لم يكن من الشمال، ولكن جيانغ طاه للقيام بذلك الطريق كستنائي حدوة الحصان الضأن فطيرة، هناك حقا مفاجأة، هناك آه دغة دفء ~

تمت إضافة حوم الأغنام وحدوة حصان الكستناء، صلصة المحار وصلصة الصويا والتوابل، وغيرها من المنكهات شي Sanxiang، هل حشو، والجزر والسندويشات ملفوفة المصنوعة من الزبدة والصحافة في باتي، أولا القلي الاستيلاء في عجينة السمسم وصلصة هويصين وحلوة معجون الفول الحساء أعدت في الحساء، والوقت الحساء عند إضافة مجموعة متنوعة من الخضار والخضار والصلصات، وحشو اللحوم والتكامل - طعم معا التدريجي، وزيادة الدفء التي كتبها ~

على الرغم من أن صغيرين الكعك أكل الكثير من لحم الضأن

ولكن هذا هو حقا مختلفة آه كعكة خروف

هو خاص أنه من الحشوات مثالية

خروف فطيرة اللحم، بأكبر قدر من الاهتمام:

لا ينبغي أن تقطع 1. حدوة الحصان كسر جدا، وإلا فإنها لن أكل حدوة حصان طعم فريد

2. بعد القيام اللحم التدقيق لمدة 20 دقيقة، القلي أسهل صب

في الواقع، بالإضافة إلى الدجاج ولحم الضأن

تسعة وثلاثين يوما، وهناك الكثير من المواد الغذائية يمكن أن تصمد أمام البارد

برودة ليس تسعة وثلاثين يوما

الغذاء لا الاحماء تسعة وثلاثين يوما

حسنا الآن، واثنين من الأطباق، دافئ جدا التسعة والثلاثين

وصفة الحالية

(ماجستير: فو يينغ طاهيا: شيانغ ينغ رونغ)

الفطر الأبيض والزنجبيل والسمسم الدجاج

المقادير: الاسكالوب الزنجبيل فطر الحضض اليام بين البيض والسود، السمسم الأسود ملح نبيذ الأرز

ممارسة:

1، أسود الرأس وقطع الذيل الى 3 قطع سم، اليام (الجلد) والسكاكين تغيير الزنجبيل، وحسن الاسكالوب فقاعة جعدة.

2، أبيض فقاعة الفطر لمدة 30 دقيقة لإزالة عنيق، مقطعة إلى قطع صغيرة، المغلي لمدة 90 دقائق إلى اللثة.

3، سكب زيت السمسم الأسود في المقلاة، والزنجبيل مقلي إلى اللون البني، يضاف الدجاج.

4، وإثارة بالتساوي بعد إضافة الاسكالوب سحقت، تدفقت المياه غمرت الدجاج، النار يغلي.

5، في وعاء البخار والأرز إضافة، اليام، Aohao تريميلا الحضض وفقاعة جيدة.

6، وطباخ بطيء في طنجرة الضغط والبخار والغاز على النار، وأقل البخار لمدة 15 دقيقة.

تم إضافة 7، الحساء على البخار القليل من الملح، أثار موحد، فإنه يمكن أن تؤكل.

كعكة الكستناء الضأن حدوة الحصان

المقادير: ساق لحوم الضأن والبيض والجزر والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر الكستناء حدوة حصان البصل والزنجبيل والثوم والبصل والبقدونس والكزبرة والينسون والقرفة والفلفل شي Sanxiang أوراق النشا خليج الملح وصلصة الصويا، صلصة المحار، والفلفل الأبيض، والنبيذ الطبخ صلصة الزبدة صلصة حلوة المأكولات البحرية زيت السمسم

ممارسة:

1، على البخار اتخذت الكستناء رونغ سحقت في المكسرات، والاستعداد حدوة حصان المفروم.

2 والفلفل يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، قدم الاستعداد المياه الفلفل.

3 والساق من لحم الضأن المطبوخ الكستناء رونغ أضاف وحدوة حصان كسر.

4 والفلفل مع المياه، شي Sanxiang، والملح، والفلفل الأبيض، والنبيذ الطبخ، صلصة المحار وصلصة الصويا ونكهة الزنجبيل،

5، تابع إضافة البيض كله، وإثارة موجهة في اتجاه عقارب الساعة طازجة، مخلل 20 دقيقة.

6، مما يجعل حشو القلب، كسر الجزر على البخار في الوحل، وإثارة الزبدة إضافة.

7، spheronized اتخذت اللحوم المتبلة ملفوفة مباشرة بعد التعبئة، وختم خفض الغازية في الفطائر.

8، صب عموم النفط، ودرجة حرارة الزيت حتى 5-6 الساخن، فطيرة اللحم إضافة أو اللون تقلى على الجانبين.

9، والبقاء وعاء في قاعدة النفط، والزنجبيل مقلي والثوم والبصل والكراث، والقرفة وأضاف، الينسون، وجيرانيول.

10، صب الماء المغلي، مع النبيذ، وصلصة حلوة ومعجون السمسم وصلصة هويصين وتوابل صلصة المحار.

11، في الفطائر المقلية، ثم تضاف حلقات الفلفل الأخضر والفلفل عصابة جرس الأحمر والبقدونس والجذر بأكمله البقدونس.

12، بعد الغليان النار، والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة والعطور إزالة والماء والنشا والنشا.

13، بعد صلصة النار، وكروكويتيس الشفرة في طبق، وتصدرت مع الصلصة ويقدم فورا.