تم العبث مع علامة فترة الصلاحية ، ومكونات انتهاء الصلاحية "تحولت إلى صفر" ، وزيت القلي لمدة عشرة أيام. في وقت مبكر من مارس من هذا العام ، تم تغريم أحد المتاجر 50000 يوان من قبل قسم الإشراف على السوق لجودة المكونات. انطلاقًا من التعرض اليوم ، لم يتم حل القضايا ذات الصلة بعد معاقبتها.
مشكلة التعرض لـ Pizza Hut ليست جديدة ، مثل استخدام المكونات المنتهية الصلاحية. يحدث هذا عند حدوث بعض المطاعم الصغيرة. والغرض من المخاطر بسبب قيادة الاهتمام ، وضغط التكلفة مع Fluke. من المنطقي أن هذه المشكلات لا ينبغي أن تظهر في سلسلة Pizza Pizza العملاقة. ومع ذلك ، لا تزال بيتزا كوخ خبيثة ثقة المستهلكين. ما يخيب آمال المستهلكين هو أنه بعد معاقبتها قبل بضعة أشهر ، لا تزال بيتزا هت لا تعرف كيفية التوبة. هل هذه التكلفة غير القانونية منخفضة للغاية والعقوبة ليست شرسة بما فيه الكفاية ، أم أن كوخ البيتزا على الإطلاق لتجاهل الخلاصة القامة لقوانين ولوائح سلامة الأغذية دون أخذ المستهلكين في أعينهم؟
ترتبط سلامة الأغذية بالحقوق الصحية والشرعية للمستهلكين. إنه سؤال لا يمكن لأي شركة تجاهله وتحتقره. بغض النظر عمن يتخطى الخط الأحمر ، سيتم معاقبته بشدة من قبل القانون. اليوم ، حققت السلطات التنظيمية في السوق المتاجر المعنية مرة أخرى. كما أن أكواخ البيتزا التي علمت مرارًا وتكرارًا ستواجه عقوبة أكثر شدة وتخلي المستهلكين. أخشى أنه فقط من خلال تجربة الدروس المزدوجة للعقوبة القانونية والانتقام في السوق يمكن أن يحفظ البيتزا حقًا.
تعرضت نقاط الضعف في سلامة الأغذية في كوخ البيتزا مرة أخرى ، ويجب اعتبار أكثر من 2600 متجر في جميع أنحاء البلاد منضبطة ، ونقاط الضعف في إدارة الذات ، و "تصحيح" نظام التنفيذ في أقرب وقت ممكن ، ولا يمكن تكرار ذلك أخطاء. يجب على شركات الطعام في أماكن مختلفة استخدام هذا أيضًا كمبدأ لتحسين ثغرات أعمالها وإدارة الأعمال الخاصة بها. لا يؤمن المستهلكون بوعد الورق. فقط عندما تخجل الشركات وشجاعة ، يمكنهم اتخاذ تدابير عملية للسماح للمستهلكين برؤية التغييرات الأصيلة في الشحن يمكن أن تستعيد ثقة السوق. خلاف ذلك ، سوف "أكواخ البيتزا" سوف "تفقد" العملاء. (Jiang Debin ، معلق خاص لموقع YangGuang.com)
