المكونات
أقدام الدجاج
600G
أوراق الغار
4
الينسون
A
الفلفل الحار المجفف
اثنان
Tsaoko
1
اكسسوارات كمية من الملح والسكر لكمية مناسبة طعم زجاجة بيرة صلصة الصويا من كمية مناسبة من صلصة الصويا من كمية الزنجبيل كمية من الكمون كمية مناسبة من الفلفل
نمر أرجل الدجاج، والممارسة الدجاج نظيفة، ويفضل أن تبرد بين عشية وضحاها للسماح كامل السيطرة الدجاج جافة.
2 هذا هو كل البهارات اللازمة.
3 عاء حرارة الزيت، أقدام الدجاج لبدء المقلي، وضعت أقدام الدجاج، أقدام الدجاج في الأضلاع عند تعرضها للحرارة سوف ينهار قوية جدا، لا تأثير، والغطاء والاستماع إلى الصوت من ذلك!
قد تكون 4 المقلية جلد الدجاج الجافة السيطرة زيت السمك.
5 وعاء طيبة في قاعدة النفط، إضافة الزنجبيل حتى تفوح رائحته.
6 ثم يتم وضع اليانسون الفلفل الحار جيرانيول والتوابل الأخرى حتى تفوح رائحته.
تم سكب 7 في زجاجة من البيرة، إضافة الملح والسكر وصلصة الصويا وصلصة الصويا بعد والدجاج مفتوح يغلي بدوره ينضج.
8 لأن المقلية الدجاج، يجيش حقا عملية طويلة، الحساء ثلاث ساعات.
9 أن يكون جلد الدجاج يصبح التجاعيد السطحية، وبعد الذبيحة الدجاج الكاملة لأسفل الصلصة.
10 شعرت نجاحا كبيرا!
