خيار
2
الفلفل الحار
1
بيض
1
القفلوط الكراث الأندلسي
2
كمية سواغ كمية النفط من الملح 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، الفاصوليا الحلوة لصق 1 ملعقة طعام من كمية السكر frutescens 2 نهج صلصة الفلفل الحار مزيج 1 خيار يغسل الخيار ممسحة مطاطية شفرة هو استخدام شرائح رقيقة 2 توضع في طبق 3 الفلفل الدخن والفلفل الأحمر والبصل الأخضر المفروم المطبوخ 4 بيضات شنغ من وضع الاستعداد 5 ووك وضع الزيت والفلفل إضافة والبصل الأخضر المفروم المقلي 6 في معجون فول الصويا الحلوة وصلصة الصويا، إضافة القليل من الماء 7 ثم صب البيض المقلي ويقلب جيدا لأسفل على شرائح الخيار ل الانتهاء من 8