اليقطين
230G
الفلفل كمية النفط الاكسسوارات 101/4 ملعقة صغيرة ملح 1 الكراث المياه q.s. اليقطين القرع الحساء ممارسة 1، مقشر، وغسلها 2 مكعبات وضع 3 وعاء قليل من الزيت والحرارة. وضع الفلفل مقلي، يقلب حتى سكب اليقطين قليلا من التركيز 4 والمياه إضافة، فقط لم يكن لها اليقطين عليه يغلي 5 النار تتحول حريق صغير، ويترك على نار خفيفة حتى اليقطين شمعي ناعم إضافة الملح التوابل 6 إزالة من الحرارة ويقلب جيدا قبل رش المفروم والبصل الأخضر