"هذا الطبق أحمر ساطع ، مع دجاج دقيق ، الفول السوداني المقرمش ، المدخل الطازج والحار ، الشفاه والأسنان. مفتاح صنع هذا الطبق هو المزيد من الزيت والنيران. تحسين المقاومة الجسدية ، طعام ليس سيئا. " المكون الرئيسي
المواد المساعدة
- خيار نصف
- الفول السوداني 30
توابل
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة
- ملح 3G
- الأحاديات 2G
- بصلة نصف
- زنجبيل 3 قطع
- ثوم 3 بتلات
- صلصة الصويا 1 ملعقة
- مخضرم 2 ملاعق
- خل عطر 1 ملعقة
- نشاء 2 ملاعق
- Sichuan Peppercorn 1 ملعقة
- الفلفل المجفف 3
- حار قليلا المذاق
- صلصة حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد المكونات اللازمة! تداخل
- 2 يضاف نبيذ الطهي ، الغلوتامات أحادية الصوديوم ، والملح إلى صدر الدجاج ، والاستيلاء على التوابل ، وأضف النشا والزيت للاستيلاء ، والتزامن لمدة 10 دقائق.
- 3 قطع الخيار إلى مكعبات ، وقطع الكراث ، وقطع الزنجبيل ، وقطعة الثوم. أضف وعاءًا من المكونات وأضف كمية مناسبة من صلصة الصويا النيئة ، صلصة الصويا القديمة ، الخل ، النبيذ الطهي ، النشا ، القليل من الملح ، الماء.
- 4 غلي الزيت في الوعاء ، صب الدجاج مقطعة في حجم موحد تحت الزيت الدافئ ويقلب.
- 5 من الفلفل ، حرك الحرارة المنخفضة حتى تحترق قليلاً ، ثم أضف الفلفل المجفف والبصل الأخضر والزنجبيل وشرائح الثوم. اذهب إلى الخيار مكعبات والدجاج ، من الأفضل تحريك أرز الفول السوداني معًا ، بحيث يتم لف العصير على المكونات.
- 6 غاز خارج الحمل! تداخل تداخل
نصائح
1. يجب شطف الدم في صدر الدجاج ، وإلا فإنه سيكون له رائحة مريب. 2. يقلى أرز الفول السوداني مقدمًا. عند القلي ، قم بتسخين الزيت ووضعه في الفول السوداني مع ارتفاع حرارة. 3. سوف يكبر الدجاج لفترة طويلة ، ويؤثر على الذوق ، وينتبه حتى لا تقلى لفترة طويلة.