المكونات

 

طحين

 

500 غرام

 

لحم خنزير

 

1000 ز

 

 إكسسوارات

 وضع نهج همبرغر طحين 1 وعاء

25 ز خلاصة الخميرة زائد 2 ز ترطيب السكر مفتوحة، ترك لمدة 5 دقائق لتنشيط تماما الخميرة.

تم إضافة الخميرة 3 الماء إلى الدقيق لتشكيل العجين، والتخمير يتم وضع 2 أضعاف النسبة.

4 دون وكيل تحت العجين دلك جيدا

5 يعجن العجين لجعل الفراغات الخبز.

6 خبز كعكة الخبز عموم لتصريف الجانبين فارغة الذهبي

7 الهالوجين قرصة جيدة المفروم فطيرة اللحم يمكن أن يكون.