المكونات

 

الساق بطة

 

2

 

بيرة

 

500ML

 

 كمية سواغ البصل والزنجبيل كمية زيت الفلفل الحار 33 1 الكراث 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة كبيرة سكر الكريستال

 البيرة بطة الساق ممارسة الزنجبيل 1 شريحة والبصل الأخضر وقطع إلى أجزاء، والبصل المفروم، وقطع الفلفل الحار الى قطع صغيرة

غسل ومقطعة إلى قطع صغيرة 2 الساقين بطة، وعاء الماء البارد

3 حريق صغير ليغلي، الخالي من الدسم الرغوة

قليلا من الماء المغلي 4 دقائق، وإزالة والاحتياطي

5 صب عموم النفط، والقومية، البصل الأخضر والزنجبيل والفلفل الحار حتى تفوح رائحته

6 Yatui يقلب جيدا صب المغلي بطة الجافة قليلا

7 إضافة صلصة الصويا والنبيذ الطبخ والسكر ويقلب جيدا

8 بور 500ml من البيرة

9 النار لتغلي حريق صغير الحساء لذيذ

10 البط المطبوخ بعد صلصة إطلاق النار، يرش مع المفروم والبصل الأخضر شنغ خارج