المكونات

 

لحم خنزير

 

1

 

تشاو شو الجلود

 

كمية مناسبة

 

عش الغراب

 

كمية مناسبة

 

 وسواغ البصل شحم الخنزير 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا الدجاج بانشي النفط 1 ملعقة طعام 1 ملعقة من الخل بانشي بانشي البصل زيت الفلفل النبيذ الطبخ 1 ملعقة من زيت الفلفل الحار بانشي

 فطر الممارسات لحم الخنزير الخام chaoshou FIG 1

2 لحم الخنزير، ونسبة الدهون جدا من 3: 7، واللحوم المقطعة قطع نظيفة.

وسوف 3 الفطر مع الماء الدافئ لواحد نظيف البصل المفروم غسلها نظيفة ومقطعة إلى النهاية، في وعاء مع لحم الخنزير المفروم.

4 في كمية الملح وكمية مناسبة من صلصة الصويا، 1 ملعقة صغيرة من النشا، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل ويحرك موحد مع عيدان الاستعداد.

5 يأخذ الجلد chaoshou استعداد، في كمية من الحشوة، ورقة تراجع حافة سطح الماء، وFIG التفاف.

6 هذا هو تبدو حزمة جيدة

شرج 7: 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل النفط والخل نصف ملعقة صغيرة، ونصف ملعقة صغيرة من الدجاج، شحم الخنزير ملعقة، وكمية البصل الأخضر، زيت السمسم 1 ملعقة صغيرة من الفلفل 1 ملعقة صغيرة من النفط.

8 وعاء الماء المغلي (حساء العظام)، وفتح في الماء chaoshou يطهى حتى ينضج، ثم لإزالة توضع الملاحظات في وعاء من عصير تغذية، وchaoshou الانتهاء.

FIG 9 انتهى