اغسل الأرز الدبق قبل ليلة واحدة (يمكن نقعه في نفس اليوم ، لكن الأرز اللزج سيكون طعمه أفضل لفترة طويلة)

الأرز اللزج المنقوع مسبقًا والبخار في الماء (سيكون الأرز الدبق على البخار في الماء أقوى من المغلي بالماء ، وجاف قليلاً ، وطعمه أفضل)

اغسل وقطّع لحم الخنزير وفطر شيتاكي أثناء طهي الأرز اللزج بالبخار (يمكن أن يكون الفطر طازجًا أو مجففًا بالفطر)

الزيت الساخن في وعاء ساخن (إذا كان اللحم قليل الدهن غنيًا ويمكن وضع الزيت أكثر من ذلك بقليل ، إذا كان بطن لحم الخنزير ولحم الدهون كثيرًا ، يمكنك وضع كمية عادية من الزيت ويمكن طهي اللحم للزيت) ، أضف الفطر ومقليه لمدة 1-2 دقيقة ، ثم أضف لحم الخنزير دينغ شوان المقلية. ضع الكمية المناسبة من صلصة الصويا واستهلاك الزيت ، وأضف الماء النقي ، ولا توجد مكونات غذائية. (تعتمد كمية صلصة الصويا واستهلاك الزيت على الذوق الشخصي. يوصى باستخدام خفيف وليس مالحًا كغذاء أساسي) ثم أضف الأرز اللزج المطبوخ على البخار وقم بقليه حتى لا يكون هناك ماء ، فقط جففه. دع الحشوة المقلية تبرد واتركها حتى تجف حتى لا تزال دافئة قليلاً ~

يمكنك لف جلد الزلابية عند بث الحشوة. اشتريت جلد الزلابية الذي اشتريته ، وقمت بمعالجته بنفسي ، ولفي الجزء الخارجي ، ولفته في الوسط السميك والرقيق على كلا الجانبين. (يمكنك أيضًا لف جلد الزلابية بالمعكرونة بنفسك ، يجب أن تكون سميكة في الوسط ورقيقة على كلا الجانبين)

ضع الحشوة في منتصف جلد الزلابية الملفوفة ، ثم اربطها بكلتا يديك للضغط في المنتصف لتكوين شكل يشبه الزهرة في الأعلى ، وكشف بعض الحشوة ، وتنعيمها باليد. ثم اصنع قرصة في الربع العلوي من siu mai

حزمه ~ أضف الماء إلى القدر والبخار لمدة 20 دقيقة (بعد التعبئة ، يمكنك وضعها في طبقة الفريزر في الثلاجة ، وتناولها وتبخيرها الآن ، خاصة في الصباح ، يمكنك توفير الكثير من الوقت)

تعال ، دعنا نتناول العشاء! قنابل Xiangnuo Q لذيذة أكثر من تلك التي تباع في الخارج ( ) مرحبًا