المكونات

 

لوتس

 

القسم 1

 

 اكسسوارات الفلفل والزنجبيل 2 كمية مناسبة من زيت السمسم على كمية مناسبة من صلصة الصويا والخل الأبيض على البخار كمية السمك كمية مناسبة الأيمن من الملح مسحوق السكر إلى كمية الدجاج طعم

 اللوتس جذور اللوتس سلطة الجذر ممارسة 1، مقشر، وغسلها.

2 شرائح.

قطع 3 الفلفل الأخضر حبيبات، والزنجبيل المفروم، الغيار.

4 عاء إضافة الخل الأبيض قليلا، وجذور اللوتس نقع، من النشا، لمنع التأكسد.

5 وعاء ماء يغلي، ووضع القليل من الملح وزيت الطهي، جذور اللوتس في الماء المغلي لمدة 1 دقيقة.

6 إزالة بشكل كامل وباردة جدا.

7 جذور اللوتس بعد باردة جدا من الأسماك، ووضع الفلفل الأخضر وأقراص الزنجبيل.

8 إضافة الملح.

9 إضافة القليل من مسحوق السكر.

10 في كمية من الدجاج.

11 وبعد ذلك في كمية من الخل الأبيض.

12 كمية مناسبة من صلصة الصويا السمك على البخار (يمكنك أيضا استخدام صلصة الصويا، صلصة المحار أو).

13 وأخيرا، وضعت ملعقة من زيت السمسم وتخلط جيدا وخدمتها.