فرم الثوم ، اشطف الماء بعد إذابة الأسماك بشكل طبيعي ، واستخدم ورق المطبخ لامتصاص الماء من السمك وضعه جانباً.
ضعي الثوم المفروم في الزيت الساخن وعبق ، ثم أضيفي السمك.
يضاف السكر وصلصة الصويا وصلصة الصويا وصلصة المحار ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
استخدم مجرفة للحصول على العصير على السمك ، حاول جعل السمك ينقع في العصير.
يمكن للشعلة إيقاف الحرارة عندما تكون الصلصة لزجة كما هو موضح في الصورة.
نقطعها إلى شرائح بعد خروجها من الوعاء ونضعها على طبق ونرشها ببعض أوراق البصل. رش بعض بذور السمسم الأبيض مع بذور السمسم البيضاء ستكون أكثر جمالا
