الخطوة 1
فطر مسبقا جيدة نقع،
الخطوة 2
وضع البيض للبقاء اللحوم ثلث، والباقي من البيض، وإضافة بعض الملح ونصف ملعقة صغيرة من النبيذ، ونصف ملعقة صغيرة الأقل استهلاكا للمياه، وتخلط جيدا، عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، المفروم الفطر الأسود، الجزر، الخس المفروم أيضا،
الخطوة 3
اللحم المفروم والملح والغلوتامات أحادية الصوديوم، شي Sanxiang والبيض والبصل وملعقة شحم الخنزير (عادة المنزل يمكن أن يكون ملعقة)، تخلط جيدا،
الخطوة 4
خذ الجلد زلابية، وطرح اللحوم، للطي، العقص وسيطة (وجفاف الجلد، ويمكن مبلل بالماء)
خطوة 5
الضغط على الحق الأوسط من
خطوة 6
كما غادر تعجن معا، وذلك أربعة أركان من كل زاوية، قليلا فتح
خطوة 7
كل زاوية، في التعبئة،
الخطوة 8
بعد الماء يغلي، وتبخير وعاء على النار مدة 15 دقيقة على ذلك! (تشانغ وضع ورقة شحوم لمنع عموم الزلابية عصا)
الخطوة 9
ميمي دا!
الخطوة 10
عطلة الصبار أزهر!
الخطوة 11
ميمي دا!
