المكونات

 

البطاطس

 

200G

 

فاصوليا

 

200G

 

باذنجان

 

100G

 

 زيت الثوم كمية المساعد كمية كمية الملح

 البطاطا والباذنجان والفاصوليا تقترب من الفول حرق غسلها وقطع إلى أجزاء.

2 شرائح البطاطس والفلفل.

3 ووك، والتزود بالوقود، مضيفا الثوم والزنجبيل وعاء التفجير.

4 البطاطا في وعاء.

5 الفاصوليا ثم في وعاء.

ورشها 6 إلى الملح.

7 الاستمرار في القلي.

8 الانتهاء.