بكين القديمة Mendun الأسماك - الطعام الصيني

 المكونات

 

كارب الحشائش

 

1000G

 

لحم خنزير

 

50G

 

 اليانسون الاكسسوارات كمية النفط 3 السلط 3 الفلفل الفلفل الأحمر 1 بصلة كمية النبيذ صلصة الصويا 20ML 20ML 30ML 15ML الخل صلصة حلوة 15G السكر 2G 2G الفلفل السمسم كمية النفط

 تلال قديم بكين للكارب الحشائش نهج الأسماك 1 غسل وقطعة واسعة قطع وغسل لحم الخنزير.

2 عاء من عبق المقلية اليانسون والفلفل.

3 وإثارة في قطع لحم الخنزير.

4 رذاذ النبيذ مقلي.

5 وأضاف صلصة الصويا.

6 إضافة صلصة الصويا.

7 تاريخ الحلو نكهة صلصة تحريك.

8 يقلى لحم الخنزير اللون.

9 إضافة كمية مناسبة من الماء.

10 في شريحة لحم.

11 رذاذ الخل البلسمي.

المقشود الرغوة 12 بعد الحريق ليغلي.

13 ثم يضاف الزنجبيل والبصل والفلفل الأحمر.

14 إضافة القليل من السكر.

15 إضافة بعض الفلفل.

16 ختمها ينضج النار الصغيرة لمدة 20 دقيقة.

17 ثم صلصة النار المفتوحة إضافة القليل من الدجاج.

18 رذاذ زيت السمسم. 19 صلصة سميكة من النار.