11. يذوب مسحوق الخميرة مع 30-40 درجة 40 مل ماء دافئ ، يضاف السكر ويقلب ليذوب ، يسكب في الدقيق ويخلط جيدا ، يضاف 160 مل ماء على التوالي ، يعجن العجين أثناء إضافة الماء.

2. فرك لثلاثة مصابيح ، ضوء الحوض ، ضوء اليد وضوء الوجه.

3. من أجل تقصير وقت التخمير ، ضع الحوض في الفرن وضع وعاء من الماء الساخن تحت الشواية للتخمير.

3. يتم إرسال العجين مرتين مثل العجين الأصلي ، ولا يرتد عند الضغط عليه ، ويتم إخراج الداخل في شكل قرص العسل.

4. رشي الدقيق الجاف على اللفة ولفي العجين حتى 1 سم.

5. يرش بذور السمسم.

6. يغطى بغلاف بلاستيكي ثم يثبت لمدة 20-30 دقيقة.

7. ضعي مقلاة كهربائية واتركيها على كلا الجانبين لمدة 12 دقيقة. بعد التبريد ، يمكنك القطع إلى قطع والتمتع بها. الكيك الطازج مقرمش من الخارج وطري من الداخل. لا يمكن أن يقاوم maimaixiang الأصلي.