مكعبات البخار أو مسلوقة مقشرة البطاطس.
الدرنات على البخار إلى الخلاطات وأضاف زيت جوز الهند والملح والاستعداد المياه صفت المهروسة.
يخبز في وعاء مغطى مع الأرز الأرجواني.
ومن ثم تغطيتها مع البطاطا المهروسة.
ورقة وضعت جبن الصويا القليل برازيليا، خبز الفرن على 200 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة.
يرش مع التوابل الإيطالية ويقدم ساخنا.
