المكونات

 

طحين

 

500G

 

أوكارا

 

150G

 

 اكسسوارات الخميرة مسحوق تصل كمية من السكر الأبيض الناعم

 1 أوكارا الخميرة سكين الخبز والسكر الممارسات تفتح بماء دافئ.

2 أوكارا والدقيق المخلوط، وببطء صب الماء الخميرة، واثارة مع عيدان تناول الطعام في الندف أولا، ثم إلى عجينة ناعمة، مكان دافئ التخمير.

3 العجين المخمر، وهي عبارة عن ضعف حجم العجين الأصلي.

4 إزالة العجين العجن الغاز العادم، بعد فرك قطاع النمو.

5 وكلاء قطع سطح كبير على حد سواء. التخمير مكان دافئ مرة أخرى.

6 وعاء الساخنة والمياه إضافة، رقيقة فرشاة باخرة النفط، وضعت المخمرة مرة أخرى سكين الخبز والبخار لمدة 20 دقيقة.

بعد 7 قبالة الحساء الحرارة لمدة 5 دقائق لإزالة الخبز.