1. إعداد المكونات
2. قطع الملفوف الأرجواني إلى قطع، وغسلها
3. غسل الملفوف الأرجواني، واستنزاف المياه، إلى الانتظار على أهبة الاستعداد
4. القلقاس مقشرة، مقطعة إلى الفرن على شكل
تم سكب كمية من الزيت النباتي في وعاء، والنفط حتى سبعة المطبوخة، سكب القلقاس
6. سيكون يقلب القلقاس
7. q.s. القلقاس ضجة لتغيير اللون، ويضاف الماء
8. بعد عشر دقائق، صب الملفوف الأرجواني
9. تحولت الأرجواني والملفوف موحدة
بعد إضافة 10.15 دقيقة ملح ملعقة
11. صلصة لذيذة وثيقة، يمكن أن عموم
سكب 12. في طبق
13. FIG انتهى