الفطر المجفف المنقوع، والمحار يبصقون من الرمل، وقطع الفطر الفرن، وقطع البصل وشرائح الزنجبيل
يضاف الدجاج والبصل و2-3 الزنجبيل يغلي الماء المغلي لمدة الاستعداد قصيرة
إضافة ما تبقى من البصل، الزنجبيل، الفطر، والفطر والدجاج ويطهى لمدة عاء آخر من الماء الساخن، تقشير صلصة الفلفل الحار
الحرارة لمدة 10 دورة في الدقيقة زائد 1 معارك ملعقة صغيرة طبخ الأرز لمدة 10 دقيقة قبل المحار وضعت، واصلت ملعقة لطهي الأرز، وأضيف الفلفل تقشير بعد 5 دقائق، 1 ملعقة من الأرز يطهى لمدة 5 دقائق، وأخيرا مع الملح النكهة أي علبة
