المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

2000G

 

 سواغ السكر 40G الزنجبيل كمية مناسبة من البصل 5G القرفة المسك 2 تريكي صلصة الصويا كمية صلصة كمية كمية كمية من الخمور كمية النبيذ الحليب الفاسد 4 سولت اليانسون

 ممارسة 1 ضلع الخنزير مطهو ببطء نقع 1 ساعة إلى الدم.

2 وعاء الزنجبيل إضافة البصل واليانسون والقرفة وأوراق الغار.

3 الماء البارد إلى شرائح لحم الخنزير، وبدأ الماء المغلي.

4 في الخمور المياه المفتوحة، وليس تغطية غطاء، مع الخمور يسمح لتتبخر رائحة الخنازير.

5 المقشود Xuemo.

بعد 6 الماء المغلي باردة جدا في المياه المفتوحة نظيفة رطوبة الهواء وجافة.

7 كول يحمى الزيت والسكر إضافة أو اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

8 فقاعات القلي أكثر قتامة إيقاف الحرارة، في شرائح لحم الخنزير.

القلي السريع لبضع ثوان بعد 9 إلى شرائح لحم الخنزير، وإثارة ثم فتح النار.

بعد 10 بتقطيع لون موحد، إضافة تريكي صلصة، صلصة الصويا، والنبيذ الطبخ المتبقية الزنجبيل واليانسون والقرفة وأوراق الغار.

اللحوم بطانة 11 في طنجرة الضغط، تم إضافة كمية من الملح والماء.

12 الرئيسي طنجرة الضغط اختيار الضلوع طعم مثل المعيار. ويمكن أن عموم بعد 20 دقيقة.

نقل إلى لوحة 13 مفتوحة لتناول الطعام.