خل الملفوف - الطعام الصيني

 مكونات

 

الملفوف الصيني

 

250 غ

 

لحم خنزير

 

40 غ

 

 الملحقات: بصل ، ملح ، خلاصة الدجاج ، نبيذ ، خل

 طريقة عمل الكرنب الصيني بالخل 1 ضعي كمية مناسبة من الزيت في القدر

2 قلبي اللحم حتى يتغير لونه

3 يضاف البصل الأخضر ويقلى

4 أضيفي الملفوف وقلّبي ، أضيفي الكمية المناسبة من التوابل وقلّبي بالتساوي