"في بيتي في كثير من الأحيان حجز مجموعة متنوعة من الحبوب: دقيق الذرة ودقيق الصويا، الحنطة السوداء، الدخن، الأرز الأسود وغيرها من قطع الغيار وغالبا ما تكون الوطن الأم هي من الشمال، الشاب الذي عانى للحبوب الخشنة هناك. مشاعر عميقة. عام 1960، والغذاء نادرة جدا، إذ أن "الدقيق والأرز،" نسبة القمح الصغيرة. والدقيق أيضا لا يمكن الحصول على عشرة والنصف الخلفي، ثلاث وجبات يوميا، مع الذرة. دقيق الذرة مقارنة قاسية، صلبة لا على البخار سهلة، حتى انه أعطى الشكل التالي في حفرة، والتي هي الآن الكعك. إدخال تحسينات على أساس من الجيل الأكبر سنا من الكعك، إضافة القليل من الدقيق لزيادة الطعم، حتى تأخذ سمك طعم الوحيد أفضل وأكثر صحية. الأطفال عائلتي أكلة من الصعب إرضاءه للأكل لوحة في التنفس، إذا كنت مثل الحبوب الكاملة، يمكنك محاولة إعطائها ". المكونات
- دقيق الذرة 100G
- فول الطحين 30G
- الشعرية الدخن 30G
- طحين 60G
- سكر 10G
- صودا الخبز 1.5G
إكسسوارات
- حبات الذرة 30G
- بازلاء 30G
- جزر نصف
- فطر حفنة من
- لحم خنزير قطعة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- زنجبيل اثنان
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا ملعقة صغيرة
- آخر طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
دقيق الذرة في وعاء الطهي الأول والمياه إضافة، وإثارة في الندف. -
2 أضاف طحين الفول والدقيق الدخن. -
3 Linru صودا الخبز المذابة في الماء لمسحوق. -
وأضيف 4 أجزاء صغيرة من الماء ويخلط في العجين. -
استيقظ خمسة عشر دقيقة بعد لفة 5 العجين إلى شرائح، وتنقسم الى عوامل فرعية صغيرة. -
يونغ Shounie 6 في شكل وعاء صغير. -
أوراق الذرة 7 حصيرة، في باخرة والبخار لمدة 20 دقيقة بعد الغليان. -
8 التالي لإعداد طبق جانبي، ولكن مكعبات جميع الملحقات الفراغ. -
9 وعاء في كمية من زيت الفول السوداني، لأول مرة في لحم الخنزير المقلي اللون إضافة الزنجبيل والبصل والفلفل الأحمر، وإثارة الأطفال العطر. -
10 في الجزر ويقلب لمدة دقيقة واحدة، ثم تضاف البازلاء والذرة والفطر butoxy. -
11، يقلب مدة دقيقتين، ونقل إلى الملح وصلصة الصويا قليلا، وإثارة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية يمكن أن تكون موحدة. -
12 على الأرز تؤكل، وطعم ممتاز. -
13 لون المقلية الخضروات التي تم تحميلها في الذرة butoxy عاء صغير، مفتوحة لتناول الطعام. -
14 الطعام الساخن طعمه أفضل.
