مع اليقطين اليقطين الأحمر، لون الثقيلة، لون العجين يمكن نقلها إلى مصفر. عندما السطح ويوضع جانبا كمية صغيرة من الحليب، إضافة متعمدة، العجين دولة أكثر جمودا. العجن الجيد تم قطع 10 غرام من العجين السطح، ومسحوق الكاكاو إضافة إلى دلك مكان التبريد بشكل موحد، مختومة.

خذ اليقطين العجين إلى 6 العجين، وتقريب اغلاق أكياس لفة محشوة. يد فرك النخيل العجين أعلى قليلا، لم تنهر شقة التخمير.

أو عيدان الخيزران في الجزء العلوي مع وجود ثقب المكونات، الضغط على طول محيط الدائرة، ثم إعداد المخمرة

المكونات فيديو حلقة الضغط حفرة

التخمر: درجة الحرارة 30 درجة إلى 38 درجة، الرطوبة من 65 إلى 75 لتصل إلى أكبر 1.5 مرة. الحالة: تشير لارتداد من قبل الصغرى، وتصمد هناك إحساس خفيف الوزن. في انتظار عملية التخمير، وقبل استخراج العجين الكاكاو، المتداول في ورقة، مقطعة إلى شرائح رقيقة، وساق قلصت إلى شكل،

قلص مثل ساق، سخن الفرن، ووسط وأسفل النار 180 درجة 4-6 دقائق، واسمحوا بارد إزالة وضع الاستعداد. أو خبز عموم ويمكن أيضا أن تطبخ نار متوسطة الحرارة.

لبدء الطهي اليقطين العجين جيدا. تبخير: باخرة المياه حريق كبير بعد نقل في درجة حرارة متوسطة، إلى تخلقي، تبخير حوالي 10 إلى 15 دقيقة، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق، المقلاة.

على البخار الكعك والسماح لتبرد لتدفئة، وعلى استعداد قبل اتخاذ فرشاة أسنان جديدة، والخيزران، الصبغة الحمراء الصالحة للأكل

وهناك كمية صغيرة من الصبغة الحمراء المذاب في الماء مع وعاء صغير، وكمية المياه إلى 2 إلى 3 غرامات، أفخم فرشاة أسنان مغموسة في كمية صغيرة جدا من الصباغ في الماء.

! تشغيل للفيديو: ترك فرشاة اليد، اليد اليمنى عقد الخيزران، فرشاة أسنان أفخم تواجه حقيبة اليقطين. خذ الخيزران كمان مرارا وتكرارا مع شعيرات الجانب، والسماح للزي ضباب أحمر ارتدت إلى حقيبة اليقطين. قد الحصول على ظلال اختبار اللون ضخ الورق، وحجم قطرات الماء، ثم على سطح الخبز بعد العملية المناسبة.

شخصية

قبل توصيل بئر ساق الكاكاو، واختيار عدد قليل من أوراق صغيرة تزين، حزمة التفاح دسم على البئر.

الخوخ الأبيض والأصفر حزمة حزمة الخوخ.