الرأس والذيل أجزاء Tiandou الخشنة الألياف إزالتها؛ الفطر والجزر وبراعم الخيزران وخفض في حجم الغيار، حالة الاستعداد بعد الكراث مقطعة إلى شرائح.
من المقلاة، والثوم، والبصل معا حتى تفوح رائحته (من اليسار قليلا المورقة ثم إضافة)
تاريخ الجزر المقلي معا.
بعد إضافة القليل من اللحم المقلي، إضافة ملعقتين من السكر على الاستمرار في اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، سكوب يذوب السكر لون العنبر.
بعد إضافة وعاء من الماء، وأربع ملاعق من صلصة المحار، وجلب ليغلي على نار هادئة لمواصلة.
حتى يجف صلصة من حوالي 7-8 من الوقت، ثم تضاف براعم الخيزران والفطر ويحرك معا.
وتلقت الصلصات الأخرى خضراء تقريبا، وأخيرا إضافة السكر المتبقية المفاجئة البازلاء، ويمكنك تقلى طبق.