"منزل عادية جدا الطهي، لا شيء خاص، تماما مثل الطبخ أكل هذا." المكونات
- فجل 490 غرام
- خنزير الأمعاء 160 غرام
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: الفجل (قطع تنظيفها)، المطبوخ جزئيا الأمعاء الخنازير (بالفعل قطع)، والثوم (تم غسلها قطع)
- 2 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى القلي الفجل تم قطع.
- 3 ثم إضافة بعض الماء ليغلي، ويطهى حتى ينضج لينة.
- 4 ثم أغلق المفروم التقليب لحم الخنزير الأمعاء.
- 5 ثم إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 6 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- 7 إضافة كمية مناسبة من السكر.
- 8 أضيفت كمية من الملح.
- 9 يغلي التوابل.
- 10 وأخيرا، وضع الثوم ويقلب، وخدمتها.