تحضير النشا ، سائل البيض ، فتات الخبز.
قشر الموز الناضج وقطع إلى قطع صغيرة.
التفاف بالترتيب: النشا ، سائل البيض ، فتات الخبز. يوصى بلفها بالكامل قبل القلي.
سخّن الزيت ، واقلي كرات الموز الملفوفة ، واقليها ببطء على نار متوسطة ومنخفضة ، لا تقلبها بسرعة كبيرة في البداية ، انتظر حتى تصبح فتات خبز كرات الموز قليلاً ، ثم اقلبها.
قم بإزالة الأصفر الذهبي ، وصفي الزيت على ورق امتصاص الزيت ، ثم قم بتثبيت الطبق. إنه لذيذ مع صلصة الطماطم. أو مع صلصة السلطة ، إنه لذيذ أيضًا!
