1. ضع الدقيق على دقيق الذرة بنسبة 2: 1 في وعاء.

2. يغسل ويطبخ الدخن ، ويطهى حتى يتم فتح الدخن ، والتقاط الدخن وتوضع جانبا.

3. نسبة الدقيق ودقيق الذرة والدخن 2: 1: 1 أضف البصل الأخضر المفروم وكمية مناسبة من الملح ، ودلك في كرة

4. طرح في رقائق صغيرة.

5. ادهن المقلاة بالزيت ، واملأ البان كيك فارغًا واقليه على كلا الجانبين.

6. كعك الحبوب الخشنة المقلية.

7. لا تصب حساء الدخن ، أضف سائل البيض ، اطهي حساء بيض الدخن ، أضف البصل والملح.

8. كعكة الدخن ، حساء زهرة بيض الدخن ، طريقة جيدة لتناول الحبوب الخشنة ناعما.