المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

الملفوف الصيني

 

700G

 

عش الغراب

 

100G

 

بيض

 

100G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من صلصة الصويا والملح MSG على كمية مناسبة من البصل والفطر كمية مناسبة

 الأكشاك والبيض، وممارسة الفطر على البخار الملفوف البيض 1 أول طهي

2 الملفوف، البصل الأخضر، والفطر المفروم مع آلة الخضار الطبخ

3 الملح، MSG، وإثارة زيت السمسم

4 الدقيق في ماء دافئ وقليل من لينة العجين نقطة، والحد الأدنى استيقاظ 30 دقيقة، وإزالة فرك، وسحب إلى جرعة صغيرة

5 مغلفة زلابية

6 لالزلابية شكل حقيبة، علبة التفريغ، وتغلي نار تتحول حريق صغير، النار قبالة البخار لمدة 10 دقائق، ثم 3 دقائق البخارية افتراضية