كيس الدجاج القمح الكامل - الطعام الصيني

  • طحين القمح الكامل 300 غرام
  • بيضة 2 (80 غراما من سائل البيض)
  • ماء دافئ 100 جرام
  • خميرة 3 غرام
مكملات
  • صدر دجاج 150 غرام
  • القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
  • فرن كمية مناسبة
توابل
  • حار كمية مناسبة
  • فرخة كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • مسحوق الزنجبيل كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • ذكاء المذاق
  • بخار حرفة
  • ساعات من ساعات العمل استهلاك الوقت
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد قطعة من صدر الدجاج.
  • 2 .
  • 3 تغذية النبيذ، حار، فلفل، الزنجبيل، الدجاج، صلصة المحار مختلطة.
  • 4 نقاط كمية صغيرة من الماء، وتثير ذلك في اتجاه واحد.
  • > 5 إضافة البصل الأخضر، مزيج جيدا، وملء على ما يرام.
  • 6300 غرام من مسحوق القمح الكامل +80 غراما من سائل البيض كله + 100 غرام من المياه درجة الحرارة مع آلة الخبز، حرك بالتساوي إلى عجينة سلسة بلا مسحيق.
  • 7 تطوير وضع التخمير، يتم تخمير العجين لضعف الكبير.
  • 8 اخرج العجين والعادم مرة أخرى وتقسيمها إلى جرعة موحدة من 50 غراما.
  • تم تقريب 9، وتغطية الفيلم البلاستيكي، حتى لا يتبخر الرطوبة.
  • 10 إزالة العجين، فرك قطرها 8 سم، وجوه جولة رقيقة رقيقة.
  • 11 يضخ ملء الدجاج.
  • 12 قرصة في شكل كعكة.
  • 13 انتهى بدوره.
  • 14 حزم جيدة.
  • 15 يوضع في باخرة، ماء بارد، لا تفتح النار، وتغطي غطاء وعاء، ثم استيقظ لمدة 20 دقيقة، بعد الوقت، بعد الحريق، تتحول إلى البخار، بدوره 15 دقيقة، ثم تتحول بعد الحريق، ثم بصراحة 3-5 دقائق ليخرج.
  • 16 هو جيد، قوي جدا، يمكنك استبدال وجبة فقدان الوزن اللذيذ للأغذية الأساسية.