المكونات

 

لحم الخنزير العجاف

 

1

 

 سواغ الفلفل حسب الذوق 2 ملعقة طعام نشا الذرة ملح 1 ملعقة طعام من السكر 2 ملعقة طعام صلصة الطماطم والخل 3 ملاعق كمية المياه

 لحم الخنزير لحم الخنزير الحلو والحامض تعد ممارسة 1

بعد 2 قطع لحم الخنزير إلى الملح شرائط ونقع بالخل والفلفل لمدة 15 دقيقة

سكب 3 هجرة إلى نشا

4 لا التفاف إلى توحيد صفوفهم

5 يطلق من المقلية وعاء المقلية

6 عموم بعض النفط، صلصة القلي والسكر والطماطم والخل

7 إضافة كمية صغيرة من الماء

8 صب يمكن يقلى لحم الخنزير ضجة