يمكنك البدء في إضافة المزيد من الزيت في القدر البارد ، يمكنك تجربة القليل من الثوم ومحاولة تسخينه ، ثم صب الثوم أولًا وقلبه إلى الحد الأدنى. قلّب النار ولاحظ تغير اللون بنفسك ، لست بحاجة إلى تسخينها ، يمكنك إيقاف الحرارة لعمل التوابل.
بعد إيقاف الحرارة ، أضيفي الملح وجوهر الدجاج وقلبي جيدًا.
تستخدم لجعل المحار على البخار انخفض ، على الاطلاق