المكونات

 

بطاطا حلوة

 

300G

 

حبيبات السكر

 

35G

 

دقيق الأرز الدبق

 

100G

 

ماء

 

25G

 

 سواغ الأبيض السمسم والملح ل1G

 لينة الأرز المسلوق نهج كعكة 1 مواد البطاطا: البطاطا الحلوة 300 غرام، 35 غرام من السكر، و 100 غراما من دقيق الأرز، 25 غرام من الماء، 1 غرام من الملح، وكمية السمسم الأبيض

2 غسل البطاطا الحلوة، مقطعة إلى كبير، في علبة طبخ الأرز بالبخار والأرز على البخار مع معا.

3 عموم، تجف لتدفئة،

4 جلد، الهريس الساخن مع شوكة.

5 إضافة السكر والملح، وتخلط جيدا.

6 الدبق وأضيف الأرز والدقيق والماء،

7 يعجن العجين بشكل موحد.

ينقسم 9 إلى 8 أجزاء متساوية،

9 تقدم الى كعك مستديرة.

10 في كومة من بذور السمسم، وشملت كلا الجانبين مع بذور السمسم.

طبقة 11 فرشاة من الزيت في مقلاة الخبز مسخن،

12 في البئر الحلو رمي البطاطا فطيرة،

إغلاق الغطاء 13، العلوي والسفلي يتم تسخين لوحة لمدة 5 دقائق.

الذهبي السطح السفلي 14، رأسا على عقب، على مقربة الغطاء مرة أخرى، وصولا لحوالي 2-3 دقائق،

15 ذهبية على كلا الجانبين، وعموم يقدم ساخنا.