11. رئيس الأسماك الأولى وذيل كل قطع الوراء، لا قطع، أوه، أول من خط مريب، ثم رسم عدة مرات، ويجب أن يكون كلا الطرفين بذلك.
22. الأسماك رسمت من الداخل والخارج ماء مالح الشواء والملح داخل الأسماك والخارج، يجب أن يكون هناك طلاء مكان سكين المعينة.
33. ثم ملفوفة في غلاف بلاستيكي في الثلاجة ليلة وضحاها انقع.
44. البصل قطع، وشرائح الزنجبيل.
مقفول 55. منقع ماو الأسماك ساحة البصل والزنجبيل، ملفوفة في رقائق الألومنيوم وانقع لسلعة مدة نصف ساعة. ثم فتح احباط، سخن الفرن لصيد السمك في الفرن، وأسفل النار، خبز 200 درجة لمدة 30 دقيقة.