1. تحضير 3 شرائح من الزنجبيل الفاتح 4 شرائح 4 فصوص ثوم
2. إعداد الطعام: قطع 5 طماطم إلى قطع للاستخدام (يمكنك أيضًا استخدام الماء الساخن لإزالة الجلد) اغسل الأطباق الجانبية الأخرى (خس ، فطر إنوكي) 3. شرائح اللحم البقري المطهي: ضع شرائح اللحم البقري في وعاء الماء الساخن المغلي ، أضف النبيذ لإزالة الماء السمكي والدموي لمنع التأثير على لون وطعم الأطباق. شرائح لحم البقر ، فقط تمرير الماء الساخن مرة واحدة
4. يضاف الزيت إلى المقلاة ، يسكب البصل الأخضر ، الزنجبيل والثوم ، بعد العطر ، يضاف قطع الطماطم ويقلب ويضاف نصف ملعقة من الملح وملعقة من السكر و 1-2 ملعقة من صلصة الطماطم.
5. بعد غلي الماء لمدة دقيقتين ، أضف شرائح اللحم البقري ، والفطر enoki ، وغيرها من شابو شابو ، وطهي لمدة 3 دقائق قبل تناول الطعام. تناول الطعام مع تراجع pot في فصل الشتاء بعد الثلج ، ليس من الضروري أن يكون لديك وعاء ساخن لتناول الطعام ، ويمكن أيضًا أن يتم صعود القدر العادي
يبدو أنه قدر من الحساء ، يمكن أن يكون لذيذًا حقًا ، مع مكونات وعاء ساخن ، نعيش معًا ~